Coupez la ciabatta dans la forme désirée et tartinez le dessous de fromage frais nature crémeux.
Garnissez de carpaccio de saumon et assaisonnez de mélange de poivre et de sel bleu marin.
Terminez par une cuiller de tapenade agrumes, une tomate semi-séchée et de la ciboulette.
Emballez-la ou présentez-la sur une assiette.