Utilisez le pain plat rond blanc comme fond de pizza et ajoutez la sauce tomate épicée.
Ajoutez ensuite le lard, l’oignon rouge, les tomates semi-séchées de Gran’Tapas et la mozzarella.
Mettez le pain pizza dans un four préchauffé à 200°C.
Ajoutez après cela la roquette.
Terminez avec un peu d’huile d’olive et assaisonnez avec des herbes.