Ingrédients

• 1,5 kg de Pâtes (Orrecchiette / Penne / Fusilli / Conchiglie / … )
• 1,5 kg de Poulet, découpé en bâtonnets
• 6 Cuillers à Soupe de Tapenade Agrumes (Gran’Tapas)
• 2 Oignons Rouges, ciselés
• 6 Pamplemousses Roses
• 500 g de Tomates-Cerises, coupées en deux
• 3 Avocats, coupés en brunoise
• 1 Botte de Ciboulette, coupée en bâtonnet

Préparation

Coupez le poulet en tranches, assaisonnez-le et faites dorer dans une poêle.

Ajoutez les oignons rouges et 2 cuillers de tapenade agrumes.

Cuites les pâtes al dente.

Mélangez le poulet aux pâtes et ajoutez le reste de tapenade agrumes.

Terminez par morceaux de pamplemousse, les tomates-cerises, l’avocat et la ciboulette.

Suggestion: le plat peut être servi chaud ou froid.

Astuce!

La recette est faite avec Tapenade Agrumes, mais peut également être préparée avec une autre variante de la tapenade: p.e. Tapenade Sweet Bite®.