Pour la sauce:
Déposez la pâte sur la plaque de cuisson et piquez-la avec une fourchette.
Nappez d’une cuillère de sauce mélangée au pesto rouge.
Terminez avec les lamelles de jambon, les dés de feta, les dés d’Olives Mammouth et les tomates-cerises semi-séchées.
Laissez dorer au four préchauffé à 230°C.
Servez et décorez avec des feuilles d’origan.
Servez la mini-pizza comme amuse-bouche ou pliée en deux en ‘calzone’, avec ou sans œuf.