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Lavez la courgette et réalisez des spaghettis avec un taille-spaghettis. Égouttez-les dans une passoire.
Coupez l’ail en petits morceaux, coupez l’oignon rouge en longues rondelles et faites revenir le tout dans un peu d’huile d’olive.
Ajoutez les tomates-cerises et faites-les cuire brièvement.
Faites de même avec les spaghettis de courgette.
Retirez le tout du feu et mélangez-y quelques cuillères à café de pesto.
Faites griller un peu de pignons de pin dans une grande poêle à frire jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
Émiettez un peu de feta par-dessus et garnissez éventuellement de quelques noisettes de pesto.
