Kruid eerst de kip met de Lahtor (of de saffraan) en met zeezout (of de Likama Hloa).
Bak de kip, en kleur de blokjes of reepjes mooi aan.
Voeg de Tomatensaus Arrabiata, Gegrilde groenten en limoensap toe, eventueel met nog wat water of bouillon.
Laat alles zachtjes garen en voeg de olijven toe en kruid af met de Season Pepper Harissa.
Laat de Tortelloni’s Formaggio +/- 2 à 3 min. koken en giet af.
Werk het geheel af met wat verse peterselie of pijpajuin.