Ingrediënten

• 1,5 kg Pasta (Orrecchiette / Penne / Fusilli / Conchiglie / …)
• 1,5 kg Kip, gesneden in dikke repen
• 6 Soeplepels Citrus-Agrumestapenade (Gran’Tapas)
• 2 Rode Uien, in ringen gesneden
• 6 Roze Pompelmoezen
• 500 gr. Kerstomaatjes, middendoor gesneden
• 3 Avocado’s, grove brunoise
• 1 Bot Bieslook

Bereiding

Snijd de kip in dikke repen, kruid deze en bak bruin op de pan.

Voeg de uiringen en 2 lepels citrus-agrumestapenade toe.

Kook de pasta al dente.

Meng de kipreepjes door de pasta en voeg de overige citrus-agrumestapenade toe.

Werk af met partjes roze pompelmoes, kerstomaatjes, avocado en bieslook.

Dit gerecht kan zowel warm als koud geserveerd worden.

Tip:

U kan dit gerecht ook bereiden met Sweet Bite®Tapenade.