Schrijf je in en ontvang onze nieuwsbrief

Houmous curry

3e  plaats – Prix Innovation 2018 Horecatel

Bekijk aanbod

 

Gegrilde groenten

in ons antipasti assortiment

Bekijk aanbod

Uw partner in foodservice

met een breed assortiment
NIEUWSGIERIG?

Heerlijke gerechten

voor ieder moment
Bekijk onze recepten

Proef de Mediterrane sfeer

olijven, tapenades, pesto, antipasti en dips
LEES MEER

Carousel Slider
Feeling Veggie Curry houmous
Feeling Veggie Curry houmous

Ingrediënten

  • 1 Sesambrood kort aangezet in olie
  • 60 g Houmous Curry (Gran’Tapas)
  • 40 g veggie kip
  • 20 g geraspte wortel
  • 20 g radijs in schijfjes
  • 5 cl sushiazijn
  • 5 g rietsuiker
  • 5 g waterkers

Bereiding en presentatie

Bestrijk de sneden brood met de olie van de Gran’Tapas Kerstomaatjes en grill krokant.

Meng de azijn met de suiker en meng met de wortel en radijs. Laat even marineren, 20 min, en giet af.

Bestrijk het brood met de Houmous en de veggie kip met daarop de gemarineerde groenten. Werk af met de waterkers-sla.