Ingrediënten voor 10 personen

• 4 kg Pasta Penne

Voor de saus:

• 1 L kaassaus

Voor de gehaktballetjes

• 5 kg rundsgehakt
• 300 g Pesto (Gran’Tapas)
• 100 g pijnboompitten
• 100 g boter

Afwerking:

• 400 g gegrilde en gemarineerde courgette (Gran’Tapas)
• Verse basilicum
• Pijnboompitten

BEREIDING

Warm uw oven voor op 180°C.
Stoom de pasta gaar in uw stoomoven. Meng door de warme kaassaus.
Meng voor de gehaktballetjes de pesto met gehakt en pijnboompitten. Vorm gelijke balletjes en bak ze aan in de boter. Gaar verder in uw oven.

PRESENTATIE

Schik de KaasPenne en werk af met enkele gehaktballetjes, gegrilde courgette en de verschillende garnituren.

TIP

Dit gerecht kan perfect koud geassembleerd worden en zo in de toog gepresenteerd worden.

Opwarmen: 20 min in voorverwarmde oven van 130°C of microwave 7 min op 750W.