Schrijf je in en ontvang onze nieuwsbrief

Houmous curry

3e  plaats – Prix Innovation 2018 Horecatel

Bekijk aanbod

 

Gegrilde groenten

in ons antipasti assortiment

Bekijk aanbod

Uw partner in foodservice

met een breed assortiment
NIEUWSGIERIG?

Heerlijke gerechten

voor ieder moment
Bekijk onze recepten

Proef de Mediterrane sfeer

olijven, tapenades, pesto, antipasti en dips
LEES MEER

Carousel Slider
Mediterraans gevulde Courgette

Ingrediënten voor 10 personen

  • 3 Courgettes
  • 1 kg TonijnTapenade (Gran’Tapas)
  • 2 Kroppen Rucola / Raketsalade
  • 5 Artisjokharten, brunoise
  • 10 Halfgedroogde Tomaatjes (Gran’Tapas)

Bereiding

Snijd de courgettes in de lengte en plaats ze onder de grill.
Vul de courgettes op met tonijntapenade en zet opnieuw even onder de grill.
Bestrooi met schilfers parmezaan.
Werk af met enkele stukjes artisjokharten en blaadjes rucola.
Garneer met halfgedroogde tomaatjes.