Schrijf je in en ontvang onze nieuwsbrief

    NIEUW: Kaastartinades

    groen & rood

    Nieuwsgierig?

    Gegrilde groenten

    in ons antipasti assortiment

    Bekijk aanbod

    Uw partner in foodservice

    met een breed assortiment
    NIEUWSGIERIG?

    Heerlijke gerechten

    voor ieder moment
    Bekijk onze recepten

    Proef de Mediterrane sfeer

    olijven, tapenades, pesto, antipasti en dips
    LEES MEER

    Carousel Slider
    spelt met scampi butternut en groenten
    Spelt met scampi, gegrilde groenten & butternut

    Ingrediënten

    • 6 scampi
    • 2 g Baharat kruiden
    • 5 cl Acacia honing
    • Verse peterselie

    Voor de Spelt:

    Bereiding & presentatie

    Meng de spelt onder de bouillon en breng aan de kook, zet onder deksel en laat 20 minuten zacht doorkoken. Spoel kort onder koud water.

    Meng de spelt met gegrilde courgett, champignons en sweety drops

    Grill de scampi krokant en breng op smaak met de Baharat.

    Presenteer de Butternut  met daarop de accacia honing, en gemengde spelt in een ‘jar’.

    Werk af met de scampi en verse peterselieblaadjes.