Fout: Ongeldige actie URL gedetecteerd.
Voor de verrassend frisse salade:
Voor de mayonaise:
Warm uw frituur voor op 180°C.
Meng het falafelpoeder met het water, meng goed door en laat enkele minuten rusten.
Schep gelijke balletjes en frituur goudbruin in uw hete frituurpan. Laat uitlekken.
Warm de olijfolie op en bak er de kikkererwten en champignons in aan. Breng op smaak met de Ras-el-Hanout en de pijpajuin.
Serveer de salade met daarbij de falafelballetjes.
Werk af met de saus.
Lekker warm of koud.
Serveer er ook de nieuwe curry houmous als dip bij.