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Assortiment

Mezzinas: Babaganoush

800g

Une purée d’aubergines veloutée avec du vrai yaourt grec, subtilement fumée et épicée pour un goût riche et rond. Un favori oriental avec un équilibre raffiné entre douceur et caractère.

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Mezzinas: Muhammara

800g

Une sauce riche et savoureuse à base de poivrons grillés, de noix et de couscous, avec une touche subtile de grenade et d’épices douces. Ce classique du Moyen-Orient combine le sucré, le salé et le légèrement épicé en un tout harmonieux.

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Mezzinas: Olives marinées épicées

800g

Un riche mélange d'olives vertes grecques dénoyautées et d'olives Kalamon dénoyautées dans une marinade épicée de zeste de citron, de paprika et de piment

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Mezzinas: Houmous Ras el hanout & abricot

800g

Une base riche et crémeuse de pois chiches combinée aux épices chaudes et aromatiques de Ras el Hanout et à la douceur subtile des abricots.

 

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Mezzinas: Houmous Zough persil & coriandre

800g

Variante de houmous frais du Moyen-Orient à base de coriandre, persil, piments verts de Macédoine, ail, cardamome et herbes fraîches.

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Mezzinas: Salsa tomate-poivron - Matbucha

800g

Une délicieuse salsa épicée à base de tomates, de poivrons verts et rouges grillés, de jalapeño vert, de zeste de citron, d’ail, de piment et de paprika. Inspirée de la recette traditionnelle nord-africaine

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Mezzinas: Dip au yaourt menthe, citron & za’atar - Labneh

800g

Un dip au yaourt frais à la texture lisse et crémeuse, au goût subtil de menthe, de zeste de citron et de za’atar. Inspiré de l’authentique dip du Levant.

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