Recettes

Dégustez un plat rapide et savoureux avec le bol de houmous « pret à manger ». Ce bol combine du houmous avec des pois chiches, des courgettes grillées, des tomates cerises marinées et des endives rouges. Fini avec du Raz-el-Hanout et du persil frais, c'est un repas frais et rassasiant. Servez avec du pain de maïs croustillant et essayez les légumes de saison pour varier les plaisirs.

Le toast Maïs-Piquillo Olé est un toast croustillant et savoureux garni de tapenade de maïs, de courgette grillée, de maïs et de fines tranches de jambon cru. Agrémenté de roquette fraîche et d'une pincée d'épices mexicaines ou de paprika, ce toast offre un équilibre parfait entre des saveurs sucrées et salées. Pour une version végétarienne, remplacez le jambon par des légumes supplémentaires.

La Vegan Falafel Surprise est un délicieux et nourrissant bowl, rempli d'un mélange de perles de couscous et de quinoa, assaisonné de coriandre et de menthe fraîches. Les aubergines grillées, les cœurs d'artichauts et le houmous viennent compléter cette combinaison savoureuse, tandis que les falafels croquants apportent une texture agréable. Parfait pour un repas végétal, riche en protéines.

La Piquillo burger est une savoureuse burger garnie d'une tapenade de poivrons piquillo, d'un mélange de poivrons grillés, de concombre et de roquette. Servie sur un pain complet avec un (burger de légumes) de votre choix, elle se termine avec une sauce supplémentaire pour un repas délicieux et sain. Découvrez la recette complète sur le site de Granoliva pour plus de détails.

Le burger à l'aïoli se compose d'un (burger végétal) sur un pain multi-grains, tartiné d'aïoli. Le burger est ensuite garni de courgettes grillées, de mélange de poivrons et de cresson de moutarde pour ajouter encore plus de saveur et de texture. Un repas délicieux et simple avec des influences méditerranéennes.

Le sandwich baguette houmous avec tapenade de tomate combine le houmous crémeux avec des tomates séchées et une tapenade de tomate. Ajoutez du jambon gourmet et de la roquette fraîche pour une touche méditerranéenne savoureuse. Un sandwich rapide, simple et plein de saveurs !

La boterham houmous est une sandwich nourrissante préparée avec du pain de campagne épais, généreusement tartiné de houmous, et garnie de cœurs d'artichauts marinés, d'aubergines grillées et de courgettes. Le pain est d'abord légèrement enduit de l'huile des légumes marinés pour ajouter de la saveur. Un déjeuner simple mais savoureux.

Le Croque Mambo Italiano est un délicieux croque préparé avec du pain multi-grains, tartiné de houmous au basilic, garni de mozzarella, pesto et tomates semi-séchées. Le tout est grillé dans une machine à croque jusqu'à ce qu'il soit doré et croquant. Décorez avec un peu de pesto supplémentaire et une salsa tomate-mozzarella pour une touche fraîche.

Le Croque Grill it est un toast épicé préparé avec du pain multi-grains, tartiné de houmous épicé, garni de fromage feta et d'un mélange de poivrons grillés. Ajoutez de la tapenade de poivron pour plus de saveur et faites griller le tout dans une machine à croque jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant. Un déjeuner délicieux et rapide avec une touche méditerranéenne !