Sandwicherie
Recettes spécialement pour toi
Sandwich Mufuletta
Le sandwich Mufuletta est une recette italienne-américaine originaire de la Nouvelle-Orléans. La tapenade d’olives noires est la base. Vous pouvez ensuite ajouter différentes couches de votre choix. Avec Granoliva, nous avons opté pour une délicieuse variante végétarienne avec des poivrons grillés, des aubergines grillées, pesto vert, du fenouil et des tomates. Vous obtenez ainsi une explosion de saveurs dans un sandwich.
Sabich Sandwich
Le sandwich Sabich est un plat irako-israélien. Sabich ou sabih désigne en hébreu un sandwich pita garni d’aubergines frites, d’oeufs durs, de salade, de persil et de sauce tahini. Vous pouvez préparer plusieurs sandwichs à la fois afin de pouvoir servir très rapidement.
Trois doubles gouttes
Notre sandwich aux falafels est un hommage aux saveurs authentiques, servi sur du pain turc traditionnel. Ce pain artisanal apporte une texture riche et moelleuse qui se marie parfaitement avec les falafels croustillants. Nous avons combiné quelque chose d’épicé, de crémeux et de piquant pour ajouter à la saveur douce des falafels. Résultat : une véritable explosion de goût à chaque bouchée !
Baguette au houmous avec tapenade de tomates
Le sandwich baguette houmous avec tapenade de tomate combine le houmous crémeux avec des tomates séchées et une tapenade de tomate. Ajoutez du jambon gourmet et de la roquette fraîche pour une touche méditerranéenne savoureuse. Un sandwich rapide, simple et plein de saveurs !
Ose combiner les saveurs
Chez Granoliva croyons au pouvoir des combinaisons de saveurs. Laissez libre cours à votre créativité et surprenez vos clients avec des sandwiches qui marient saveurs classiques et innovations audacieuses. Imaginez la fraîcheur de nos olives grecques, la douceur crémeuse de nos tapenades ou le piquant de nos légumes grillés. Que ce soit pour un déjeuner ou une collation, avec Granoliva, chaque sandwich devient exceptionnel. Offrez à vos clients une expérience gustative inoubliable !
Les avantages du végétal – pour votre sandwicherie !
La demande pour des options végétales croît à toute vitesse, et avec Granoliva, vous y répondez parfaitement ! Notre gamme regorge de produits savoureux, vegan et végétariens, qui sublimeront vos sandwiches. Qu'il s'agisse de tartinades fraîches, de garnitures gourmandes ou de combinaisons de saveurs uniques, nous avons tout ce qu'il faut pour surprendre vos clients. Ainsi, vous offrez aux végétariens et végétaliens une sélection variée et irrésistible.
Tartinades vegan pour garnir vos sandwiches
Piquillo tapenade
800g
Une variante sucrée et fraîche de la tapenade classique, à base de poivrons piquillos grillés du Sud.
Tapenade de tomates
800g
Un classique indispensable : tapenade pure à base de tomates, d'herbes et d'épices
Guacamole
800g
Préparation culinaire à base d’avocat, d’oignon, de piment jalapeno, d’ail et de coriandre
Vegan pesto verde
400g
Entièrement végétal à base de basilic frais, d’huile de colza, de préparation de pommes de terre, de graines de tournesol, d’herbes et d’épices.
Tartinades végétariennes pour garnir vos sandwiches
Tartinable de feta au poivron grillé
800g
Cet authentique dip grec est une préparation crémeuse et savoureuse avec 36% de vrai yaourt grec, 30% de poivrons grillés et de la vraie feta. La menthe donne à ce dip une touche de fraîcheur
Tartinable de patate douce
800g
Tartinable végétarienne à base de 50 % de patates douces et de pois chiches, avec de la vraie crème aigre, ce qui en fait une bombe de saveur crémeuse
Aioli
800g
Une sauce catalane originale du nord de l'Espagne à base d'huile et de jaune d'œuf avec de l'ail finement écrasé, délicieusement crémeuse.
Tapenade poivrons doux fromage frais
800g
Du fromage frais à base de lait, avec un accent piquant et doux des poivrons rouges d’Afrique du Sud et poivrons rouge
Découvrez l'histoire de nos produits méditerranéens locaux et de qualité
Granoliva Guacamole
Saviez-vous que notre guacamole Granoliva tire ses origines de la côte sud de la péninsule ibérique en Espagne ? Nous avons choisi de n'utiliser que des avocats de type HASS, les meilleurs avocats de la plus haute qualité.
Originaire d'Amérique du Sud, l'avocat est non seulement délicieux, mais aussi extrêmement nutritif. Il regorge de vitamines, notamment D et E. En prime, grâce à sa teneur en graisses saines et en minéraux, sa pulpe agit comme un véritable baume pour la peau, stimulant la production de collagène et ralentissant le vieillissement.
Chez Granoliva, nous veillons à ce que notre guacamole ne soit pas seulement savoureux, mais qu'il conserve également sa couleur fraîche plus longtemps. Ainsi, vous pouvez l'utiliser en toute confiance sur vos planches apéritives ou comme touche savoureuse dans vos plats.
Granoliva Poivrons rouges doux
Nos croquants poivrons rouges doux farcis au fromage frais sont l’un des classiques les plus appréciés de notre gamme. Cette délicieuse création artisanale est préparée avec les meilleurs ingrédients. Nous utilisons notre recette exclusive de fromage frais, parfaitement équilibrée avec la saveur subtilement épicée du poivron doux Carara. 🌶️
👉 Saviez-vous que ce poivron doux trouve son origine en Afrique du Sud ? Le soleil et le sol africains confèrent à ces poivrons leur belle couleur et leur goût exceptionnel. Chez Granoliva, nous sélectionnons uniquement des poivrons cueillis à la main et de qualité supérieure.
👉 Grâce à notre méthode "à froid", ces poivrons conservent leur texture croquante, leur fermeté et leur éclatante couleur rouge. Ils ne sont pas seulement beaux à regarder, mais aussi parfaits pour apporter une touche de caractère et de croquant à vos plats.
Granoliva Tapenades
Préparées selon des recettes originales et authentiques.
Granoliva propose une large gamme de tapenades, comprenant à la fois des classiques incontournables tels que la tapenade d'olives vertes, la tapenade d'olives noires, la tapenade de tomates et la tapenade toscane, ainsi que des saveurs surprenantes comme la tapenade de poivrons, la tapenade de piquillo, la tapenade Sweetbite et la tapenade de poivrons doux au fromage frais.
La base de nos tapenades repose sur des ingrédients naturels de la meilleure qualité. Pour les classiques, nous utilisons des olives grecques fraîches, transformées dans notre usine Beliès selon la recette traditionnelle, préservant ainsi leur saveur et leur texture naturelles. Ces olives cueillies à la main ne sont pas seulement riches en saveur fruitée, mais aussi délicieusement croquantes, offrant un parfait croquant à nos tapenades.
Contrairement aux tapenades pasteurisées, souvent dotées d'un arrière-goût acide, nos tapenades offrent une expérience gustative pure et authentique, avec une texture légèrement plus grossière.
