Overslaan en naar de inhoud gaan

Broodje vittello tomato tonato

Ingrediënten

  • Ciabatta-Broodje of Sandwich
  • Verse Smeuïge Natuurkaas (vb. Maredsous Verse Kaas Natuur)
  • Rucola
  • Kalfsvlees, gebakken, fijn gesneden
  • Granoliva Zwarte olijven tapenade
  • Halfgedroogde Tomaatjes

Bereidingswijze

  1. Open het broodje en toast het eventueel.
  2. Besmeer met verse natuurkaas en beleg vervolgens met rucola en kalfsvlees.
  3. Breng hierop een laagje opgewarmde zwarte olijven tapenade aan.
  4. Werk af met tomaatjes en sluit het broodje.
  5. Eventueel nogmaals kort toasten of opwarmen.
  6. Verpak of presenteer op een bord.