Bagnat sunny seaside
Ingrédients
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Bagnat, Ciabatta ou pain de sandwich
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Laitue iceberg, coupée
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Asperges vertes, légèrement cuites et coupées en morceaux
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Oignons nouveaux, coupés
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Tomates semi-séchées Granoliva
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Persil, haché
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Vinaigrette, ciboulette
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Fromage frais nature Light
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Granoliva Pesto rosso spread
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Filets de maquereau
Préparation
- Préparez une salade composée avec de la laitue iceberg, des asperges, des oignons nouveaux, des tomates semi-séchées, du persil et de la vinaigrette.
- Ouvrez le pain bagnat et tartinez-le de fromage frais mélangé avec du pesto rosso.
- Garnissez ensuite avec la salade composée et terminez avec le filet de maquereau.
- Refermez le sandwich et emballez ou présentez sur une assiette.