Onze recepten

Spies van Hartige Wafel, Gegrilde Groenten en Krokante Kip is een smaakvolle combinatie van een luchtige pompoenwafel, romige houmous curry en knapperige kipschnitzel. De gegrilde groenten van Granoliva voegen een mediterrane toets toe, terwijl cress zorgt voor een frisse finishing touch. Een verrassend gerecht dat perfect balanceert tussen krokant en smeuïg, ideaal als hartige snack of lichte maaltijd.

Salade met Houmous Curry, Buikspek en Gefrituurde Knolselderij is een smaakvolle combinatie van krokant gebakken buikspek, gegrilde Little Gem en knapperige gefrituurde knolselderij. De romige houmous curry van Granoliva voegt een kruidige en volle smaak toe, terwijl cress zorgt voor een frisse touch. Een verrassend gerecht met een perfecte balans tussen hartig, knapperig en smeuïg. Ideaal als luxe lunch of licht hoofdgerecht.

Croque merqueze met houmous en zoetzure komkommer is een pittige tosti met merqueze worstjes en de romige, kruidige houmous van Granoliva. Het gerecht wordt afgemaakt met zoetzure komkommer voor een frisse twist, en is perfect voor een hartige lunch of snack. De cress en Granoliva Sweety drops voegen een extra dimensie van smaak toe, wat deze tosti tot een unieke en smaakvolle beleving maakt. Perfect voor liefhebbers van pittige en verfrissende combinaties!

Deze frisse quinoasalade combineert de volle smaken van artisjokharten, sappige tomaten, en voedzame quinoa. Het gerecht is licht, gezond en perfect als lunch of bijgerecht.

Geniet van een frisse en kleurrijke parelcouscous bowl met een Oosterse twist! Gecombineerd met gegrilde paprika, olijven, kidneybonen en veldsla, en op smaak gebracht met een aromatische dressing van olijfolie, koriander en Raz-el-Hanout. Perfect voor een gezonde en smaakvolle maaltijd vol texturen en exotische invloeden.

De Vegan Falafel Surprise is een heerlijke en voedzame bowl, gevuld met een mix van parelcouscous en quinoa, op smaak gebracht met verse koriander en munt. Gegrilde aubergine, artisjokharten, en houmous vormen een smaakvolle aanvulling, terwijl krokant gebakken falafel zorgt voor een stevige bite. Perfect voor een plantaardige, eiwitrijke maaltijd.

De Aïoli burger bestaat uit een (groente)burger op een meergranenbroodje, besmeerd met aïoli. De burger wordt verder belegd met gegrilde courgette, paprikamix en mosterdcress voor extra smaak en textuur. Een heerlijke en eenvoudige maaltijd met mediterrane invloeden.

Het Stokbroodje houmous met tomaattapenade combineert romige houmous met zongedroogde tomaatjes en tomatentapenade. Beleg het stokbroodje verder met gourmet ham en verse rucola voor een smakelijke, mediterraanse twist. Een snel en eenvoudig broodje vol smaak!

De Boterham houmous is een voedzame sandwich gemaakt met dik gesneden bruin boerenbrood, royaal besmeerd met houmous en belegd met gemarineerde artisjokharten, gegrilde aubergine, en courgette. Het brood wordt eerst licht ingesmeerd met olie uit de gemarineerde groenten voor extra smaak. Een eenvoudige, maar smakelijke lunch.