Spring Pizza
Servings: 4
Bereidingstijd: 20 min
Moeilijkheid:
Ingrediënten
-
Granoliva Houmous original (400g, 800g, 1.2kg)
-
Granoliva Gegrilde courgette (1kg)
-
Granoliva Halfgedroogde tomaatjes (650g)
-
Pizzabodem
-
Tomatensaus arrabiata
-
Ricotta
Benodigde producten
Tasty Tzatziki tortilla
De Tasty Tzatziki Tortilla is een lichte, frisse wrap gevuld met tzatziki, rode ui, gemarineerde zalm, tomaat en gegrilde courgette. Deze tortilla wordt opgerold en afgewerkt met verse koriander voor extra smaak. Een eenvoudige en smakelijke maaltijd met mediterrane flair.
Tortelini scampi
De Tortelloni Scampi is een heerlijk gerecht waarbij tortelloni met ricotta gecombineerd wordt met gebakken scampi, gegrilde groenten (paprika, courgette, aubergine) en tomaten-mascarponesaus. De pasta wordt gekookt en het geheel op smaak gebracht met kruiden zoals Arabiatta peper of Za’atar. Afwerken doe je met Grangusto of Grana Padano schilfers. Voor extra smaak kun je spek toevoegen.
De lekkerste visburger
De Lekkerste Visburger: Een smaakvolle combinatie van huisgemaakte visburgers van quinoa, witte vis en Ras-el-Hanout, geserveerd op een warm hamburgerbroodje. Belegd met tomatentapenade, gegrilde courgette, groentendip komkommer, piquillo paprika en basilicum voor een frisse afwerking. Perfect als lichte maaltijd met een creatieve twist!
Verrassende quiche met zalm
Verrassende quiche met zalm. Deze quiche combineert gerookte zalm, halfgedroogde tomaten, en verse kruiden in een krokante bladerdeegbodem. De vulling, gemaakt met eieren en culinaire room, wordt gebakken tot een goudbruine quiche. Serveer een punt met een frisse saus van zure room en Avrugakaviaar. Dit gerecht is zowel warm als koud heerlijk en ideaal voor een feestelijke tafel.
Bereiding
-
Versnij de pizzabodem volgens de geweenste keuze. Bestrijk deze met Houmous original en de tomatensaus arrabiata
-
beleg met de gegrilde courgettes, ricotta en halfgedroogde tomaatjes.
-
Bak deze af in een voorverwarmde oven op 230°C gedurende 8 min
-
Werk af met Oregano
Tip: werk af met hazelnoten of pistachenoten, voor een lekkere crunchy bite.
Gerelateerde recepten
Tasty Tzatziki tortilla
De Tasty Tzatziki Tortilla is een lichte, frisse wrap gevuld met tzatziki, rode ui, gemarineerde zalm, tomaat en gegrilde courgette. Deze tortilla wordt opgerold en afgewerkt met verse koriander voor extra smaak. Een eenvoudige en smakelijke maaltijd met mediterrane flair.
Tortelini scampi
De Tortelloni Scampi is een heerlijk gerecht waarbij tortelloni met ricotta gecombineerd wordt met gebakken scampi, gegrilde groenten (paprika, courgette, aubergine) en tomaten-mascarponesaus. De pasta wordt gekookt en het geheel op smaak gebracht met kruiden zoals Arabiatta peper of Za’atar. Afwerken doe je met Grangusto of Grana Padano schilfers. Voor extra smaak kun je spek toevoegen.
De lekkerste visburger
De Lekkerste Visburger: Een smaakvolle combinatie van huisgemaakte visburgers van quinoa, witte vis en Ras-el-Hanout, geserveerd op een warm hamburgerbroodje. Belegd met tomatentapenade, gegrilde courgette, groentendip komkommer, piquillo paprika en basilicum voor een frisse afwerking. Perfect als lichte maaltijd met een creatieve twist!
Verrassende quiche met zalm
Verrassende quiche met zalm. Deze quiche combineert gerookte zalm, halfgedroogde tomaten, en verse kruiden in een krokante bladerdeegbodem. De vulling, gemaakt met eieren en culinaire room, wordt gebakken tot een goudbruine quiche. Serveer een punt met een frisse saus van zure room en Avrugakaviaar. Dit gerecht is zowel warm als koud heerlijk en ideaal voor een feestelijke tafel.
