Tortelini scampi
Ingrediënten
-
Tortelloni Ricotta
-
Tomatensaus Mascarpone
-
Granoliva Gegrilde paprikamix
-
Granoliva Gegrilde aubergine
-
Granoliva Gegrilde courgette
-
Grangusto
-
Gran Padano geschilferd
-
Season Pepper Arabiatta
-
Spice Mix Za’atar
-
Scampi
Bereidingswijze
- Begin met het bakken van de scampi.
- Voeg de Tomatensaus Mascarpone en de Gegrilde groenten toe.
- Optioneel kan je ook nog spek toevoegen, voor een extra smaakdimensie.
- Laat de diepgevroren Tortelloni Ricotta 2 à 3 minuten koken.
- Vervolgens voeg je de pasta toe en kruid je het geheel af naar smaak met de Season Pepper Arabiattaa of de Spice Mix Za’atar.
- Bestrooi het hele gerecht met Grangusto of Grand Padano Scagie