Recepten

De Croque Grande bestaat uit toast met hummus, Italiaanse salami, tomaat, aubergine en Grana Padano. Gekruid met Baharat, wordt de croque knapperig gebakken in de oven. Ideaal geserveerd met een frisse rucolasalade en een hummus-yoghurtsausje voor extra smaak.

De Croque Tropical is een unieke croque met mozzarella, ananas, zongedroogde tomaatjes, en ham, geserveerd op bruin toastbrood. Besmeer met groene pesto, bak krokant in de oven en serveer met een frisse salade en een sausje van pesto, yoghurt, en mayonaise. Een tropisch gerecht vol smaak!

De Tasty Tortilla bevat een tarwetortilla, royaal besmeerd met pikante hummus, gevuld met plakjes gegrilde kipfilet, gegrilde aubergine en een handvol spinazie of veldsla. Rol op tot een smakelijke wrap en serveer direct voor een eenvoudige, maar smaakvolle maaltijd.

Het Broodje Dijon bevat een witte piccolo belegd met zwarte olijventapenade, krulandijvie, tonijn, mosterdvinaigrette, gegrilde paprika, rucola, en kappertjes. Een heerlijk broodje vol smaak en textuur, ideaal voor een lunch met een frisse mediterrane twist.

De Focaccia Italiana is een heerlijk Italiaans brood gerecht, waarbij focaccia wordt besmeerd met pesto aan de ene kant en tomatentapenade aan de andere. Het wordt belegd met mozzarella di bufala, pancetta en verse tomaten, gekruid met peper en zout. Je kunt het gerecht zowel warm als koud serveren. Een veelzijdig recept dat ook varieert met andere pesto- of tapenadeopties.

Het Broodje Verse Kaas met een Sweet Twist bestaat uit grof bruin brood belegd met verse kaas en een royale laag Sweet Bite tapenade. Het biedt een verrassende zoete en hartige combinatie, perfect voor een lichte lunch. Je kunt het variëren met andere tapenades zoals tomaten-, groene olijven-, of pittige tapenade.

Broodje Toscana: Een heerlijk belegd broodje met Toscaanse tapenade, sappige kipfilet of blokjes, romige avocado, en knapperig spek. Afgewerkt met rucola en een dressing met fijne kruiden, plus een snufje pepermix. Perfect voor een snelle, smakelijke lunch. Ideaal met een bruin stokbrood of sandwich naar keuze.

De Broodje Pizza is een creatief gerecht op basis van plat rond wit brood als pizzabodem. Het wordt belegd met gekruide tomatensaus, spek, rode ui, halfgedroogde tomaatjes, mozzarella en rucola. Na het bakken in de oven wordt het afgemaakt met een scheut olijfolie en kruiden. Het is een heerlijke en snelle manier om pizza in broodvorm te genieten!

Broodje Paysanne: Geniet van een rustieke ciabatta of sandwich, belegd met smeuïge natuurkaas, kruidig spek, jonge spinaziescheuten en sjalotjes. Afgewerkt met tomaten- of Toscaanse tapenade voor een volle smaak. Perfect voor een smakelijke lunch of lichte maaltijd.