Recepten

Het broodje Spicy Scampi, een heerlijke combinatie van scampi’s, rode ui, spinazie en halfgedroogde tomaatjes, geserveerd op vers ciabatta-brood met smeerkaas natuur. Afgewerkt met een kruidenmix en kort gegrild voor een extra smaakdimensie. Perfect voor een snelle lunch of als snack.

Het broodje Scampi Diabolo, een smakelijke combinatie van scampi-diabolo-salade, pijnboompitten, pijpajuin en halfgedroogde tomaatjes, allemaal geserveerd in een luchtige croissant. Dit gerecht is eenvoudig te maken en biedt een heerlijk pittige smaak, ideaal voor een lunch of als snack.

Het Broodje Porky Pit, met een combinatie van varkensgebraad, veldsla, druiven en een frisse vinaigrette. Dit broodje wordt aangevuld met geroosterde pijnboompitten, halfgedroogde tomaatjes en een vleugje pepermix voor extra smaak. Perfect voor een lunch of als lichte maaltijd.

Het Broodje Cesar Plus is een heerlijke combinatie van gebakken kipfilet, ijsbergsla, ansjovis, hardgekookt ei, en tomaatjes, geserveerd met een smeuïge kaas en Caesar dressing. Het geheel wordt afgemaakt met parmezaanschilfers voor een extra smaakdimensie. Ideaal voor een smakelijke lunch of als maaltijd op elk moment van de dag. 

Het Broodje Brussels Zalm Cheese Square is een ciabatta of sandwich belegd met een smaakvolle gerookte zalmsalade, geitenkaas, en julienne gesneden witloof. Het wordt afgemaakt met halfgedroogde tomaatjes, peper en tijmpoeder, en kan eventueel besprenkeld worden met citroen voor extra frisheid. Een heerlijk en verfijnd broodje!

Het Broodje Beef Burger is een smakelijke combinatie van een ciabatta-broodje, ijsbergsla, gebakken sandwich steak, cheddar en halfgedroogde tomaatjes, afgewerkt met mayonaise of ketchup. Het is eenvoudig te bereiden en ideaal voor een lekkere lunch of diner. Perfect voor wie van een klassieker houdt met een smaakvolle twist!

Wrap Nordic Roll is een lichte, smaakvolle combinatie van wraps besmeerd met een wasabi-smeerkaasmengsel en zwarte olijven tapenade. Deze wordt gevuld met rauwe julienne van courgette, rode biet, wortel, en gekonfijte gember. Het geheel wordt op smaak gebracht met een kruidenmix, strak opgerold en in porties gesneden. Perfect als verfijnde lunch of aperitiefhapje!

Ons broodje falafel is een eerbetoon aan authentieke smaken, geserveerd op traditioneel Turks brood. Dit ambachtelijke brood voegt een rijke, zachte textuur toe, die perfect samengaat met de krokante falafel. We hebben een combinatie gemaakt van iets pittigs, romigs en kruidigs om de zachte smaak van de falafel extra te laten uitkomen. Het resultaat: een echte smaakexplosie in elke hap!

Dit smaakvolle borrelbrood combineert knapperig desembrood met hartig rundergehakt en krokant ontbijtspek. De inkepingen worden gevuld met een romige vulling van Granoliva Zoete Peper Roomkaas of pittige hummus, en afgemaakt met Sweety Drops en cress. Na een korte baktijd in de oven ontstaat een heerlijk gevuld brood, perfect om samen van te genieten.