Tapenade de tomates
Poids net: 800g
À conserver au frais: max. 7°C
Een onmisbare klassieker: tapenade puur op basis van tomaten, kruiden en specerijen
Ref: 488 1237 02
Collo: 3 x 800g
Verpakking: PET bak
Oorsprong
Op basis van verse Griekse olijven voor het behoud van de smaak en de textuur:
door als basis verse olijven te nemen, blijft de natuurlijke smaak behouden; dit in tegenstelling tot de meeste tapenades die op basis van gepasteuriseerde olijven gemaakt worden, waardoor ze een zure nasmaak krijgen
met een iets grovere structuur: voor een rijkere smaakbeleving van de kwaliteitsingrediënten en voor een aantrekkelijker en smakelijker uitzicht
Verpakking
verpakt in een rechthoekige PET-verpakking, met hersluitbaar deksel
verkrijgbaar in 400g en 800g: optimale versheid voor elk type verbruiker
Gerelateerde recepten
Spaanse tapas plank
Tapas bestaat uit verschillende, smaakvolle, Spaanse hapjes die worden gedeeld.
Ideaal dus voor een borrelavondje of een gezellig diner. Serveer de meest populaire
tapas hapjes zoals patatas bravas, pan con tomate, tortilla, Padron pepers en vul
aan met olijven, gedroogde ham en Manchego kaas. Verras je klanten met deze
heerlijke tapas plank!
Sabich Sandwich
De Sabich sandwich is een Iraaks-Israëlisch gerecht. Sabich of sabih is Hebreeuws voor pitabroodje
gevuld met gebakken aubergines, hardgekookte eieren, salade, peterselie en tahinisaus. Je kan
meerdere sandwiches tegelijk voorbereiden om zo heel snel te kunnen uitserveren.
Mufuletta Sandwich
De Mufuletta Sandwich is een Italiaans-Amerikaans recept met origine in New Orleans. De zwarte olijven tapenade is de basis. Je kan er daarna verschillende lagen naar keuze aan toevoegen. Met Granoliva gingen we voor een heerlijk veggie variant met gegrilde paprika, gegrilde aubergine, groene pesto, venkel en tomaten. Zo krijg je een smaakexplosie op een broodje.
Libanese salade
Voor deze salade lieten we ons inspireren door de Midden-Oosterse keuken. Een gerecht boordevol smaak en bovendien ook helemaal vegan! Verwen je klanten met dit kleurrijke recept vol smaak, met Granoliva Sweety drops en Granoliva Houmous curry, avocado, jonge spinazie en gehakte walnoot, gedroogde cranberrie, tomaat en abrikoos.
Zoete aardappeldip
800g
Veggiedip op basis van 50% zoete aardappel, kikkererwten en met zure room, wat het geheel een romige smaakbom maakt
Houmous original
400g
Selon la recette traditionnelle, à base de pois chiches, pâte de sésame, ail et huile
Mediterraans gemarineerde olijven
1kg
Een rijke mix van Griekse groene olijven zonder pit en Kalamon olijven zonder pit in een mediterrane marinade van groene kruiden als peterselie, basilicum, oregano en tijm
Aubergine grillées
1kg
Gegrilde aubergine schijfjes in mediterrane marinade, vol van smaak