Apero surf & turf avec dip de Piquillo
Ingrédients
-
Granoliva Tapenade Piquillo
-
Granoliva Mélange de poivrons grillés
-
Scampi’s
-
Saucisse de chorizo
-
Champignons de Paris
Préparation
- Coupez les champignons en tranches et faites-les revenir à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Faites cuire simultanément les scampis dans de l'huile d'olive et assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Composez ensuite une brochette apéritive avec 1 scampi, une tranche de chorizo et un morceau de champignon.
- Servez les brochettes avec la tapenade Piquillo.
- Présentez-les sur une belle planche pour une expérience de trempette parfaite !