Tapenade de poivrons

Les tapas sont des en-cas espagnols que l’on partage. Elles sont idéales pour un apéro dinatoire ou un dîner convivial. Servez les tapas les plus populaires comme les patatas bravas, le pan con tomate, la tortilla, les poivrons Padron et complétez avec des olives, du jambon sec et du fromage Manchego. Surprenez vos clients avec cette délicieuse planche à tapas !

Thon Grillé avec Couscous et Tapenade de Poivrons : Ce repas raffiné associe un filet de thon grillé, assaisonné de Ras-el-hanout, servi sur une base de couscous aux 4 céréales et de bimi croquants. Le thon est accompagné d’olives provençales et d’une sauce épicée à base de bouillon de légumes et de pâte tajine citron épicée. Le tout est parfaitement rehaussé de zeste de citron vert et de tahooncress pour une touche de fraîcheur.

Le Riz Épicé avec Rosbif est un plat coloré à base de riz, de rosbief, de poivrons, de courgettes et de coriandre. Le riz est mélangé avec des légumes sautés et parfumé avec une tapenade de poivrons. Parfait pour une touche épicée, et peut également être préparé avec des tapenades de tomates ou d'autres variantes, comme du poulet et des agrumes pour une saveur plus fraîche.

Le Croque Grill it est un toast épicé préparé avec du pain multi-grains, tartiné de houmous épicé, garni de fromage feta et d'un mélange de poivrons grillés. Ajoutez de la tapenade de poivron pour plus de saveur et faites griller le tout dans une machine à croque jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant. Un déjeuner délicieux et rapide avec une touche méditerranéenne !