Croque mambo italiano
Ingrédients
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Pain multi-grains
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Granoliva Houmous basilic
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Mozzarella
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Granoliva Pesto Verde spread
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Granoliva Tomates sémi sechées
Préparation
- Achetez un pain multi-grains non tranché, de préférence quelques jours à l'avance pour le rendre plus facile à tartiner.
- Tranchez le pain en morceaux de 2 cm.
- Préchauffez le croque-machine et tartinez les deux tranches de houmous au basilic Granoliva.
- Coupez la mozzarella en cubes, ajoutez-y du pesto et des tomates séchées.
- Garnissez une tranche de pain avec cette salsa tomate-mozzarella.
- Fermez les tranches et faites-les griller jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Coupez-les en deux, servez avec un peu de salsa et de pesto.
- Bon appétit !