La shakshuka est originaire de la région du Maghreb et s’est depuis fait un nom dans le monde entier. Notre salsa Matbucha s’y prête parfaitement, avec le paprika, la tomate et un soupçon d’épices déjà délicieusement équilibrés. Simple à préparer et pleine de saveurs !
Servez un véritable classique italien avec une touche de fantaisie : une pinsa richement décorée et entièrement végane ! Cette création savoureuse est garnie de cœurs d’artichauts marinés, de tomates cerises semi-séchées, d’olives coupées en deux et de feuilles de basilic frais. Une merveilleuse combinaison de saveurs et de textures pour une expérience italienne authentique, le tout à base de plantes !
800g
Une base riche et crémeuse de pois chiches combinée aux épices chaudes et aromatiques de Ras el Hanout et à la douceur subtile des abricots.
800g
Variante de houmous frais du Moyen-Orient à base de coriandre, persil, piments verts de Macédoine, ail, cardamome et herbes fraîches.
800g
Une délicieuse salsa épicée à base de tomates, de poivrons verts et rouges grillés, de jalapeño vert, de zeste de citron, d’ail, de piment et de paprika. Inspirée de la recette traditionnelle nord-africaine
800g
Un dip au yaourt frais à la texture lisse et crémeuse, au goût subtil de menthe, de zeste de citron et de za’atar. Inspiré de l’authentique dip du Levant.
400g
Entièrement végétal à base de basilic frais, d’huile de colza, de préparation de pommes de terre, de graines de tournesol, d’herbes et d’épices.
Les tapas sont des en-cas espagnols que l’on partage. Elles sont idéales pour un apéro dinatoire ou un dîner convivial. Servez les tapas les plus populaires comme les patatas bravas, le pan con tomate, la tortilla, les poivrons Padron et complétez avec des olives, du jambon sec et du fromage Manchego. Surprenez vos clients avec cette délicieuse planche à tapas !
Ce délicieux pain à partager associe du pain au levain croustillant à du bœuf haché savoureux et du bacon croustillant. Les incisions sont garnies d’un mélange crémeux de fromage frais aux poivrons doux Granoliva ou d’houmous épicé, ainsi que de Sweety Drops et de cresson. Après une courte cuisson au four, ce pain garni devient un régal idéal pour un moment convivial.