Quesadilla mexico
Ingrediënten
-
2 tarwetortilla
-
10 g Ketchup
-
2 g Ras-el-Hanout
-
80 g gegrilde kipfilet
-
60g Granoliva Gegrilde paprikamix
-
10 g maïs
-
2 sneetjes Cheddar kaas
Bereidingswijze
- Warm de oven voor op 200°C.
- Beleg één tortilla met de ketchup met daarop de ras-el-Hanout. Schik daarop de kipfilet en de paprika.
- Beleg tot slot met de maïs en de cheddar en leg dicht met de andere tortilla.
- Leg op bakpapier of siliconen mat en bak voor 5 minuten in de voorverwarmde oven.
- Tip: Quessadilla is de Tex-Mex vorm van onze Croque of tosti. Hij wordt gebakken in de pan, op de grill of in de oven.