Overslaan en naar de inhoud gaan

Quesadilla mexico

Ingrediënten

  • 2 tarwetortilla
  • 10 g Ketchup
  • 2 g Ras-el-Hanout
  • 80 g gegrilde kipfilet
  • 60g Granoliva Gegrilde paprikamix
  • 10 g maïs
  • 2 sneetjes Cheddar kaas

Bereidingswijze

  1. Warm de oven voor op 200°C.
  2. Beleg één tortilla met de ketchup met daarop de ras-el-Hanout. Schik daarop de kipfilet en de paprika.
  3. Beleg tot slot met de maïs en de cheddar en leg dicht met de andere tortilla.
  4. Leg op bakpapier of siliconen mat en bak voor 5 minuten in de voorverwarmde oven.
  5. Tip: Quessadilla is de Tex-Mex vorm van onze Croque of tosti. Hij wordt gebakken in de pan, op de grill of in de oven.