Recepten
Risotto van spelt ai porcini
De Risotto van spelt ai porcini is een voedzaam gerecht gemaakt met volkoren spelt, gesmoorde sjalot en knoflook, afgelost met rode wijn. Spelt wordt langzaam gekookt in bouillon tot beetgaar, waarna Parmezaanse kaas, boter en verse peterselie worden toegevoegd voor extra romigheid. Serveer met artisjokharten en erwten voor een heerlijk rijke maaltijd.
Nacho’s
De Nachos zijn een heerlijke snack of maaltijd, perfect om te delen. Belegd met guacamole, tapenade van kaas, en gesneden chilipepers, worden ze afgewerkt met cherry tomaatjes en een snufje koriander. Serveer met Louisiana hot sauce voor een extra kick. Een smakelijke en veelzijdige optie voor elke gelegenheid!
Tapasbord met bruschetta
Het Tapasbord met bruschetta is een uitnodigend en veelzijdig gerecht, perfect voor een gezellige avond. Het bord is gevuld met verschillende soorten bruschetta, geserveerd met grissini-sticks en apéro cups. Dit biedt een ideale combinatie van smaken en texturen, perfect voor het delen met vrienden en familie.
Pesto penne met ham
De Pesto Penne met ham is een heerlijke en makkelijke maaltijd. Gekookte penne pasta wordt gemengd met romige pesto en stukjes beenham, aangevuld met gegrilde courgette en zongedroogde tomaten. Garneer met verse basilicum en schilfers van Grana Padano voor extra smaak. Dit gerecht is ook perfect om koud te serveren, ideaal voor een buffet of lunch.
Sharing couscous met merguez en sinas
sappige merguez-worstjes, sinaasappels, olijven, en zoete pepers met roomkaas. Dit alles wordt afgewerkt met een frisse sinaasappelsaus. Een heerlijke combinatie van smaken en texturen, ideaal voor delen!
Kaas Penne met Pestogehaktballetjes
De Kaas Penne met pestogehaktballetjes is een romige pasta-maaltijd, ideaal voor grotere gezelschappen. Gekookte penne pasta wordt gemengd met een rijke kaassaus en afgemaakt met huisgemaakte gehaktballetjes van rundvlees, pesto, en pijnboompitten. Serveer met gegrilde courgette en verse basilicum voor extra smaak. Dit gerecht kan zowel warm als koud geserveerd worden, perfect voor buffetten of als lunch!
Tasty Tzatziki tortilla
De Tasty Tzatziki Tortilla is een lichte, frisse wrap gevuld met tzatziki, rode ui, gemarineerde zalm, tomaat en gegrilde courgette. Deze tortilla wordt opgerold en afgewerkt met verse koriander voor extra smaak. Een eenvoudige en smakelijke maaltijd met mediterrane flair.
Winter pizza
De Winter pizza combineert een krokante pizzabodem met verse tomatentapenade, rode kool, pittige salami, Jonagold-appelblokjes, en Roquefort. Bak het geheel in de oven op 230°C voor 8 minuten voor een warme, smaakvolle wintermaaltijd. Je kunt ook halfgedroogde kerstomaatjes toevoegen voor extra smaak.
Spring pizza
De Spring pizza is een lichte, frisse pizza met een krokante bodem, belegd met hummus, pittige arrabbiata saus, gegrilde courgette, ricotta, en snacking tomaatjes. Na het afbakken in de oven, werk je de pizza af met een vleugje oregano. Voor extra crunch kun je hazelnoten of pistachenoten toevoegen. Een heerlijk gerecht vol lente-inspiratie!
Deel jouw inspiratie met ons!
Als echte Granoliva-fan weet jij als geen ander hoe je de smaken van de Middellandse Zee tot leven brengt. Heb jij een meesterlijk recept, een creatieve food hack of een unieke presentatie met onze producten? Wij kunnen niet wachten om jouw ideeën te zien!
Deel jouw creaties met ons via het contactformulier, of tag ons op socials met #GranolivaOfficial. Wie weet schittert jouw gerecht binnenkort op onze website of socials en inspireer je anderen om aan de slag te gaan met de pure smaak van Granoliva. Samen maken we de Mediterrane keuken nog mooier!