Pesto penne met ham
Ingrediënten
-
4 kg Pasta Penne
-
1 kg beenham in blokjes
-
400g Granoliva Pesto culinair
-
400g Granoliva Gegrilde courgette
-
80g Granoliva Halfgedroogde tomaatjes
-
Verse basilicumblaadjes
-
Schilfers Grana Padano kaas
Bereidingswijze
- Stoom de pasta gaar in uw stoomoven.
- Warm de pesto op en meng er de pasta door, samen met de courgette, tomaat en blokjes ham.
- Schik de Pesto Penne en werk af met de basilicum en de Grana-schilfers
- Opwarmen: 20 min in voorverwarmde oven van 130°C of magnetron 7 min op 750W.
- Tip: Dit gerecht kan perfect koud geassembleerd worden en zo in de toog gepresenteerd worden.
Gerelateerde producten
Pesto culinair
800g
Op basis van DOP Genovese basilicum, extra veel Grana Padano kaas, olijfolie, zonnebloemen, pijnboompitten, kruiden en specerijen.
Gegrilde courgette
1kg
Mooie ronde geribbelde courgetteschijfjes, gegrild en gekruid in Provençaalse marinade.
Halfgedroogde tomaatjes
650g
Verse halfgedroogde tomaatjes, op smaak gebracht met fijne kruiden en specerijen.
Gegrilde aubergine
1kg
Gegrilde aubergine schijfjes in mediterrane marinade, vol van smaak
Gerelateerde recepten
Pasta van courgette
De Pasta van courgette is een lichte en gezonde maaltijd gemaakt van courgetteslierten, rode ui, knoflook, en kerstomaatjes. Alles wordt gebakken in olijfolie en op smaak gebracht met pesto. Afgewerkt met geroosterde pijnboompitten en verbrokkelde fetakaas. Dit gerecht is perfect als frisse, koolhydraatarme pasta-alternatief.
Houmous bowl pret à manger
Geniet van een snel en smakelijk gerecht met de Houmous bowl ‘pret à manger’. Deze bowl combineert hummus met kikkererwten, gegrilde courgette, gemarineerde kerstomaatjes, en rode witloof. Afgewerkt met Raz-el-Hanout en verse peterselie, is het een frisse en vullende maaltijd. Serveer met knapperig maisbrood en experimenteer met seizoensgroenten voor variatie.
Frisse quinoasalade met artisjok en tomaat
Deze frisse quinoasalade combineert de volle smaken van artisjokharten, sappige tomaten, en voedzame quinoa. Het gerecht is licht, gezond en perfect als lunch of bijgerecht.
Parelcouscous bowl orientaals
Geniet van een frisse en kleurrijke parelcouscous bowl met een Oosterse twist! Gecombineerd met gegrilde paprika, olijven, kidneybonen en veldsla, en op smaak gebracht met een aromatische dressing van olijfolie, koriander en Raz-el-Hanout. Perfect voor een gezonde en smaakvolle maaltijd vol texturen en exotische invloeden.