Nos recettes

Les Penne au fromage avec des boulettes de viande à la pesto sont un plat de pâtes crémeux, idéal pour les grands groupes. Des pâtes penne cuites sont mélangées avec une riche sauce au fromage, puis garnies de boulettes de viande maison à base de bœuf, de pesto et de pignons de pin. Servez avec des courgettes grillées et du basilic frais pour plus de saveur. Ce plat peut être servi aussi bien chaud que froid, parfait pour les buffets ou en tant que déjeuner !

La Tasty Tzatziki Tortilla est une wrap légère et fraîche, garnie de tzatziki, d'oignon rouge, de saumon mariné, de tomates et de courgettes grillées. Cette tortilla est roulée et garnie de coriandre fraîche pour plus de saveur. Un repas simple et délicieux, avec une touche méditerranéenne.

Le Veggie Houmous est un délicieux sandwich ciabatta, légèrement grillé et garni de houmous mélangé avec de la sauce soja et du sel de mer grossier. Le pain est ensuite rempli de pousses de soja, de fèves de soja, de tomates semi-séchées, d'aubergines grillées et de roquette. Un sandwich végétarien parfait que vous pouvez également personnaliser en remplaçant les tomates par des poivrons grillés, ou en ajoutant du jambon Breydel ou du saumon fumé.

De Feeling Veggie Curry Houmous is een smaakvolle vegetarische sandwich op krokant sesambrood, belegd met houmous curry, veggie kip, geraspte wortel, en gemarineerde radijs. De groenten worden kort gemarineerd in sushiazijn en rietsuiker, en het geheel wordt afgemaakt met verse waterkers. Een heerlijk lichte en voedzame lunchoptie.

Le Veggie Croque est une version savoureuse du croque classique, réalisée avec des bases de pizza. Étalez du mélange tomate-mascarpone sur une base, et de la tapenade sweet bite sur l'autre. Ajoutez des dés de pomme Jonagold grillés, de la roquette fraîche et du brie. Placez la deuxième base par-dessus et grillez le tout jusqu'à ce que ce soit croustillant. Une délicieuse combinaison de saveurs sucrées, crémeuses et salées !

La Pizza d'Hiver combine une pâte à pizza croustillante avec de la tapenade de tomate fraîche, du chou rouge, du salami épicé, des cubes de pomme Jonagold et du Roquefort. Faites cuire l'ensemble au four à 230°C pendant 8 minutes pour obtenir un repas d'hiver chaud et savoureux. Vous pouvez également ajouter des tomates cerises semi-séchées pour plus de saveur. Bon appétit !

Le Chef's Croque est un croque créatif préparé avec des bases de pizza. L'une est recouverte de sauce tomate arrabiata et garnie de jambon italien fumé, mozzarella, pesto, feuilles de basilic, pignons de pin et tomates cerises snack. L'autre base est posée dessus, puis le tout est grillé pendant 10 minutes à 230°C. Un délicieux plat salé rempli de saveurs italiennes !

La pizza d’automne est une création chaleureuse garnie de sauce tomate arrabbiata, de cœurs d’artichauts marinés, de mélange de poivrons grillés, d’aubergines grillées, de salami piquant et de mozzarella râpée. Après cuisson à 230°C, la pizza est sublimée avec du basilic frais et des touches de houmous au basilic. Une combinaison riche en saveurs, idéale pour la saison automnale !

Les Tortelloni aux Scampi sont un plat délicieux où les tortelloni farcis à la ricotta sont associés à des scampi poêlés, des légumes grillés (poivrons, courgettes, aubergines) et une sauce tomate au mascarpone. Les pâtes sont cuites, puis relevées avec des épices telles que le poivre Arabiatta ou le mélange Za’atar. Le plat est finalisé avec du Grangusto ou des copeaux de Grana Padano. Pour une saveur encore plus gourmande, vous pouvez ajouter du bacon croustillant.