Nos recettes
Chili con carne tacos avec aioli et guacamole
Le chili con carne en tacos forme une combinaison irrésistible. Ajoutez-y de l'aïoli et de la guacamole, et vous obtenez une version savoureuse et surprenante d'un classique. Servez-les dans des tacos croustillants pour un repas unique et savoureux que vos clients apprécieront à coup sûr.
Bâtonnet apéro avec olive, anchois et poivron grillé
Avec une petite amuse-bouche à l'apéritif, vous pouvez agréablement surprendre vos clients. Avec Granoliva, c'est prêt en un rien de temps !
Frites de légumes avec aïoli
Vous voulez gâter vos invités ou vous-même avec quelque chose de nouveau ? En combinant les frites de légumes sucrées et chaudes avec la sauce aïoli fraîche et épicée, vous obtenez une parfaite harmonie en bouche. Une combinaison délicieusement équilibrée où vous pouvez laisser libre cours à toute votre créativité pour la présentation !
Pita avec falafel et Tzatziki.
Apero surf & turf avec dip de Piquillo
Un amuse-bouche est servi en un rien de temps avec Granoliva. Associez nos dips avec une brochette tapas originale pour ravir vos clients de manière simple et rapide.
Salade de quinoa fraiche avec des artichauts et des tomates
Cette salade de quinoa fraîche combine les saveurs riches des cœurs d'artichauts, des tomates juteuses et du quinoa nourrissant. Le plat est léger, sain et parfait en tant que déjeuner ou accompagnement.
Perles de couscous à l'orientale
Savourez un bol de couscous perlé frais et coloré avec une touche orientale ! Combiné avec des poivrons grillés, des olives, des haricots rouges et de la mâche, et assaisonné d'une vinaigrette aromatique à base d'huile d'olive, de coriandre et de Raz-el-Hanout. Parfait pour un repas sain et savoureux, plein de textures et d'influences exotiques.
Mais-piquillo toast olé
Le toast Maïs-Piquillo Olé est un toast croustillant et savoureux garni de tapenade de maïs, de courgette grillée, de maïs et de fines tranches de jambon cru. Agrémenté de roquette fraîche et d'une pincée d'épices mexicaines ou de paprika, ce toast offre un équilibre parfait entre des saveurs sucrées et salées. Pour une version végétarienne, remplacez le jambon par des légumes supplémentaires.
Vegan falafel
La Vegan Falafel Surprise est un délicieux et nourrissant bowl, rempli d'un mélange de perles de couscous et de quinoa, assaisonné de coriandre et de menthe fraîches. Les aubergines grillées, les cœurs d'artichauts et le houmous viennent compléter cette combinaison savoureuse, tandis que les falafels croquants apportent une texture agréable. Parfait pour un repas végétal, riche en protéines.