Gaufres avec tapenade

Bâtonnets de pain avec une variation de tapenade. Servez des bâtonnets de pain croquants comme un apéritif savoureux, parfaits en combinaison avec diverses tapenades Granoliva et des poivrons doux farcis de fromage frais. Une option simple mais élégante qui peut également être servie sans lactose.

Les champignons farcis à la tapenade sont des champignons de Paris farcis de tiges de champignons, de poivrons grillés, de mozzarella et un mélange de tapenades (tomate, olives vertes ou olives noires) avec de la chapelure. Ils sont servis avec des tuiles de parmesan croustillantes et une salade de roquette fraîche, arrosée d'huile d'olive et de jus de citron. Idéal en entrée salée ou en accompagnement !

Thon Grillé avec Couscous et Tapenade de Poivrons : Ce repas raffiné associe un filet de thon grillé, assaisonné de Ras-el-hanout, servi sur une base de couscous aux 4 céréales et de bimi croquants. Le thon est accompagné d’olives provençales et d’une sauce épicée à base de bouillon de légumes et de pâte tajine citron épicée. Le tout est parfaitement rehaussé de zeste de citron vert et de tahooncress pour une touche de fraîcheur.

Le sandwich baguette houmous avec tapenade de tomate combine le houmous crémeux avec des tomates séchées et une tapenade de tomate. Ajoutez du jambon gourmet et de la roquette fraîche pour une touche méditerranéenne savoureuse. Un sandwich rapide, simple et plein de saveurs !