Pâtes aux agrumes
Portions: 10
Ingrédients
-
1,5 kg de pâtes (Orrecchiette / Penne / Fusilli / Conchiglie / ...)
-
1,5 kg de poulet, coupé en grosses lanières
-
2 oignons rouges, coupés en rondelles
-
6 pamplemousses roses
-
500 g de tomates cerises semi-séchées Granoliva
-
3 avocats, coupés en brunoise grossière
-
1 botte de ciboulette
Préparation
- Coupez le poulet en grosses lanières, assaisonnez-le et faites-le cuire à la poêle.
- Ajoutez les rondelles d'oignon.
- Faites cuire les pâtes al dente.
- Mélangez les lanières de poulet avec les pâtes.
- Terminez en ajoutant des quartiers de pamplemousse rose, des tomates cerises, de l'avocat et de la ciboulette.
- Ce plat peut être servi aussi bien chaud que froid.
- Astuce : Vous pouvez également préparer ce plat avec la tapenade Sweet Bite®.
Produits associées
Tomates cerises semi séchées
350g
Tomates cerises fraîches semi-séchées dans une marinade à l'ail
Tapenade sweetbite
800g
Une tapenade fraîche, douce et délicieusement, colorée par des petits poivrons doux, poivrons, olives vertes, tomates, huile végétale, herbes & épices.
Tapenade de poivrons Sweetbite
400g
Une tapenade fraîche, douce et délicieusement, colorée par des petits poivrons doux, poivrons, olives vertes, tomates, huile végétale, herbes & épices.
Tapenade toscane
800g
Une délicieuse tapenade méditerranéenne à base de tomates, olives noires et vertes, poivrons, huile de colza, câpres, herbes & épices
Recettes associées
Pâtes aux brochettes de scampis
Les pâtes aux brochettes de scampis sont un délicieux plat composé de fettucine, de scampis grillés marinés dans une huile de basilic et d'ail, de tomates cerises et d'une riche tapenade d'olives vertes. Garnissez de pignons de pin grillés et de basilic frais pour une touche méditerranéenne. Ce plat peut également être préparé avec d'autres tapenades, comme une tapenade de tomates ou de citrons, pour une touche unique.
Pasta pesto
La Pasta Pesto est un plat simple et savoureux. Faites cuire des spaghetti dans de l'eau salée, égouttez-les et mélangez-les avec la pâte Pesto Verde. Servez avec une généreuse quantité de fromage Grangusto râpé. Rapide et délicieux pour un repas en semaine !
Spaghettis de courgette
Les Pâtes de courgette constituent un repas léger et sain, préparé à base de spaghettis de courgette, d’oignon rouge, d’ail et de tomates cerises. Le tout est sauté dans de l’huile d’olive et assaisonné avec du pesto. Le plat est ensuite garni de pignons de pin grillés et de feta émiettée. Ce plat est parfait comme alternative fraîche et pauvre en glucides aux pâtes traditionnelles.
Saltimbocca e Ravioli Funghi
Le Saltimbocca e Ravioli Funghi combine des escalopes de dinde, enroulées de mozzarella et de jambon italien, cuites dans une sauce tomate-mascarpone et garnies de poivrons grillés. Les raviolis aux champignons sont frits et assaisonnés pour plus de saveur. Ce plat offre une riche combinaison de saveurs et de textures italiennes.