Salade avec fromage de chèvre chaud et une touche de cranberry
Portions: 10
Ingrédients
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10 tranches de pain, au choix
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200 g de sauce cranberry
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400 g de fromage de chèvre, type 'Buchette' ('Roulé' ou 'Bûchette')
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10 petites portions de salade verte
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20 tomates semi-séchées Granoliva
Préparation
- Faites griller le pain.
- Tartinez généreusement les toasts avec la sauce cranberry.
- Coupez le rouleau de fromage de chèvre en tranches et disposez-les sur le pain.
- Faites légèrement dorer sous le grill.
- Déposez sur un lit de salade et garnissez de tomates semi-séchées et de pignons de pin grillés.
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