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Salade fruitee rafraichissante

Portions

Portions: 10

Ingrédients

  • 700 g Olives et Fromage Granoliva / Autre Variante d'Olives
  • 7 Pommes Fraîches, en mirepoix
  • 2 Melons Galia, boules faites à la cuillère parisienne
  • 2 Cavillons, boules faites à la cuillère parisienne
  • 250 g Noix
  • 5 Paniers de Roquette / Salade de Roquette
  • 500 g Mélange de Salades
  • 500 g Poulet, en tranches
  • 250 g Bacon, en dés
  • Huile d'olive

Préparation

  1. Faites cuire les filets de poulet et coupez-les en tranches ou en dés. Faites également cuire les dés de bacon.
  2. Mélangez la roquette et le mélange de salades, arrosez d'huile d'olive et assaisonnez avec du sel et du poivre.
  3. Ajoutez les dés de poulet et de bacon au mélange de salades.
  4. Disposez des morceaux de pomme et de melon sur la salade.
  5. Ajoutez les olives et le fromage à la fin de la préparation.
  6. Garnissez avec des noix.
  7. Astuce : Dans la recette ci-dessus, on utilise le mélange d’olives et de fromage Granoliva. Vous pouvez également préparer ce plat avec une autre variante d’olives : par exemple, olives cocktail, olives vertes nature, olives Kalamata, olives à l'ail, olives au basilic, olives épicées, ...