Spring Pizza

Het Broodje Beef Burger is een smakelijke combinatie van een ciabatta-broodje, ijsbergsla, gebakken sandwich steak, cheddar en halfgedroogde tomaatjes, afgewerkt met mayonaise of ketchup. Het is eenvoudig te bereiden en ideaal voor een lekkere lunch of diner. Perfect voor wie van een klassieker houdt met een smaakvolle twist!

Hartige cake met olijven, wortel en chorizo is een verrassend gerecht vol mediterrane smaken. De basis is een luchtig cakebeslag, verrijkt met pittige chorizo, olijven en beetgare wortelblokjes, gecombineerd met een vleugje rozemarijn. Perfect als hartige snack of bijgerecht. Serveer met extra sweetbite tapenade en een frisse salade van wortel en rozemarijn met een hint van sushi azijn. Voor een twist kun je witte wijn of speciaalbier aan het beslag toevoegen. Ideaal om mee te experimenteren en te delen!

Wrap Nordic Roll is een lichte, smaakvolle combinatie van wraps besmeerd met een wasabi-smeerkaasmengsel en zwarte olijven tapenade. Deze wordt gevuld met rauwe julienne van courgette, rode biet, wortel, en gekonfijte gember. Het geheel wordt op smaak gebracht met een kruidenmix, strak opgerold en in porties gesneden. Perfect als verfijnde lunch of aperitiefhapje!

De Mufuletta Sandwich is een Italiaans-Amerikaans recept met origine in New Orleans. De zwarte olijven tapenade is de basis. Je kan er daarna verschillende lagen naar keuze aan toevoegen. Met Granoliva gingen we voor een heerlijk veggie variant met gegrilde paprika, gegrilde aubergine, groene pesto, venkel en tomaten. Zo krijg je een smaakexplosie op een broodje.

Ons broodje falafel is een eerbetoon aan authentieke smaken, geserveerd op traditioneel Turks brood. Dit ambachtelijke brood voegt een rijke, zachte textuur toe, die perfect samengaat met de krokante falafel. We hebben een combinatie gemaakt van iets pittigs, romigs en kruidigs om de zachte smaak van de falafel extra te laten uitkomen. Het resultaat: een echte smaakexplosie in elke hap!

Dit smaakvolle borrelbrood combineert knapperig desembrood met hartig rundergehakt en krokant ontbijtspek. De inkepingen worden gevuld met een romige vulling van Granoliva Zoete Peper Roomkaas of pittige hummus, en afgemaakt met Sweety Drops en cress. Na een korte baktijd in de oven ontstaat een heerlijk gevuld brood, perfect om samen van te genieten.

De wraptaart met Zoete Peperroomkaas en Kipshoarma is een hartige en smaakvolle stapeltaart, opgebouwd uit zachte wraps, gekruid kipshoarma en romige zoete peperroomkaas. De warme, gegrilde wraps worden laag per laag gevuld en afgemaakt met kerstomaatjes, Sweety Drops en frisse cress. Een eenvoudig maar feestelijk gerecht, ideaal om in punten te snijden en te delen. Perfect als originele borrelhap of lichte maaltijd.

Brioche met Zoete Aardappeldip, Krokante Kip, Paddenstoelen en Truffelmayonaise is een luxe broodje met sappige, knapperige kiphaasjes, romige zoete aardappeldip en hartige paddenstoelen. De licht getoaste brioche bun wordt belegd met gefrituurde kip, gebakken paddenstoelen en edamame boontjes, en afgewerkt met truffelmayonaise en cress. Een smaakvolle combinatie van krokant en romig, ideaal als verfijnde lunch of streetfood-achtige snack.

Griekse wrap met Beef Flakes, Tzatziki en Gegrilde Groenten is een smaakvolle, goedgevulde maaltijdwrap geïnspireerd op de Griekse keuken. Sappige beef flakes worden kort gebakken en gecombineerd met romige tzatziki en een mix van gegrilde courgette, paprika, aubergine en artisjok. De wrap wordt warm geserveerd en gegarneerd met verse cress voor een frisse touch. Een heerlijk en evenwichtig gerecht boordevol mediterrane smaken.