Chlada dip met labneh
Servings: 2
Bereidingstijd: 10min (5min voorbereiding + 5 min presentatie)
Moeilijkheid:
Foodcost: € 1.01
Ingrediënten
-
50g Granoliva Labneh - Yoghurt dip munt, citroen & za’atar
-
3g Munt
-
25g Komkommer
-
10g Rode ui
-
1g Sumak
-
10g Olijfolie
Bereidingswijze
- Snij de komkommer en rode ui brunoise
- Snij ook de munt fijn en meng deze onder de komkommer massa
- Meng vervolgens de olijfolie eronder heen
- Plaats de Granoliva Labneh op een bord, met behulp van een lepel maak je een opening in het midden van het bord.
- Voeg dan in het midden de komkommer salade toe en werk af met enkele verse munt blaadjes, olijfolie en sumak.
- Serveer met Libanees brood
Gerelateerde producten
Mezzinas: Yoghurtdip munt, citroen & za’atar - Labneh
800g
Een frisse yoghurtdip met een zachte, romige textuur en een subtiele smaakmix van munt, citroenschil en za’atar.
Tzatziki
800g
Culinaire bereiding op basis van 60% échte Griekse yoghurt en 30% knapperige stukjes komkommer.
Mezzinas: Salsa tomaat-paprika - Matbucha
800g
Een heerlijke, pittige salsa op basis van tomaten, geroosterde groene en rode paprika’s, groene jalapeño, citroenzeste, knoflook, chillipeper en paprikapoeder
Mezzinas: Houmous Ras el hanout & abrikoos
800g
Een rijke, romige basis van kikkererwten gecombineerd met de warme, aromatische kruiden van Ras el Hanout en de subtiele zoetheid van abrikozen
Gerelateerde recepten
Houmous dip
Combineer de Granoliva Houmous original met olijfolie, Baharat kruiden, pistachenoten, platte peterselie en geroosterde kikkererwten en je hebt zo een heerlijk sharing gerecht klaar ! Werk af met Libanees brood.
Nachos met sweet bite dip
De Nachos met Sweet Bite Dip biedt twee opties: als snack of hoofdgerecht. Voor de snackvariant smelt je kaas over kant-en-klare of zelfgemaakte nacho’s, met zure room en Sweet Bite tapenade als dips. Voor het hoofdgerecht voeg je gebakken gehakt, rode ui en knoflook toe. Ideaal met een topping van chorizo, bonen of olijven voor extra smaak!
Apero surf & turf met Piquillo dip
Een aperitiefhapje is zo geserveerd met Granoliva. Combineer onze dips met een originele tapasprikker en verwen zo eenvoudig en snel jouw klanten.
Grissini met tasty dip
De Grissini met Tasty Dip bevat versgebakken grissini’s, op smaak gebracht met sesamzaadjes. De dip combineert groene olijventapenade met ricotta en gehakte ansjovis voor een hartige smaak. Experimenteer gerust met andere tapenades zoals tomaat of citrus voor variatie.