Croque Tropical
Ingrediënten
-
2 sneetjes bruin toastbrood
-
40 g mozzarella in schijfjes
-
2 schijfjes Ananas
-
20 g Granoliva Halfgedroogde tomaatjes
-
2 sneetjes kookham type Breydel
-
10 g Granoliva Pesto verde spread
-
vloeibare boter voor bakken & braden
Bereidingswijze
- Warm de oven voor op 200°C.
- Beleg één toast met de mozzarella met daarop de ananas, half gedroogde tomaatjes en de ham.
- Smeer de bovenste toast in met de Pesto en leg dicht.
- Bestrijk de toast aan beide kanten met de vloeibare boter.
- Leg op bakpapier of siliconenmat en bak aan ieder kant 3 minuten.
- Tip: Serveer met wat rode sla en een sausje van ½ Pesto, ¼ yoghurt en ¼ mayonaise
- Smakelijk!