Recettes

Le Bagel au Basilic et Saumon Fumé est une délicieuse combinaison d'ingrédients. Commencez avec un bagel au sésame, tartinez la moitié inférieure de houmous au basilic, puis ajoutez du saumon fumé et des tomates cerises séchées. Terminez avec de la cressonnette et refermez le bagel avec la moitié supérieure, tartinée de Philadelphia. Pour une touche épicée, vous pouvez opter pour du houmous piquant.

La Quesadilla Mexico est un délicieux plat Tex-Mex avec des tortillas de blé, garnies de filet de poulet grillé, de poivron grillé, de maïs et de fromage cheddar. Commencez par étaler du ketchup et du ras-el-hanout sur une tortilla, ajoutez le poulet et le poivron, puis recouvrez avec une deuxième tortilla. Faites cuire la quesadilla au four à 200°C pendant 5 minutes. Parfait pour un repas rapide et délicieux !

Le Croque Sweet Pink est un croque délicieux préparé avec du pain de mie blanc, garni de fromage à la crème au poivron doux, de saumon fumé, de sauge, de Sweety Drops et de fromage de chèvre. Le pain est enduit de beurre liquide et cuit au four. Une combinaison savoureuse de sucré, salé et crémeux, parfaite pour un déjeuner spécial ou un repas léger.

Le Croque Grande se compose de pain grillé garni de houmous, de salami italienne, de tomate, d'aubergine et de Grana Padano. Assaisonné de Baharat, le croque est cuit jusqu'à ce qu'il soit bien doré au four. Il est idéalement servi avec une salade de roquette fraîche et une sauce houmous-yogourt pour plus de saveur.

Le Croque Tropical est un croque unique avec de la mozzarella, de l'ananas, des tomates séchées au soleil et du jambon, servi sur du pain de mie complet. Tartiné de pesto vert, il est cuit jusqu'à devenir croustillant au four et servi avec une salade fraîche et une sauce à base de pesto, yaourt et mayonnaise. Un plat tropical plein de saveurs !

La Tasty Tortilla est une tortilla de blé généreusement tartinée de houmous épicé, remplie de tranches de blanc de poulet grillé, d'aubergines grillées et d'une poignée d'épinards ou de mâche. Roulez-la pour en faire un wrap délicieux et servez immédiatement pour un repas simple mais savoureux.

Les pâtes aux brochettes de scampis sont un délicieux plat composé de fettucine, de scampis grillés marinés dans une huile de basilic et d'ail, de tomates cerises et d'une riche tapenade d'olives vertes. Garnissez de pignons de pin grillés et de basilic frais pour une touche méditerranéenne. Ce plat peut également être préparé avec d'autres tapenades, comme une tapenade de tomates ou de citrons, pour une touche unique.

La Bruschetta Toscane au Chorizo est une entrée croustillante composée de baguette, ricotta, tapenade toscane et chorizo croquant. Garnie d'estragon, d'oignons nouveaux et d'une salade fraîche de radicchio et d'épinards, ce plat apporte une touche savoureuse et toscane à chaque table.

Le Saltimbocca de Poulet avec Rösti se compose de filets de poulet farcis de tapenade d'olives noires, de mozzarella, de tomates semi-séchées et de basilic. Après une brève cuisson à la vapeur, il est servi sur des rösti maison à base de pommes de terre râpées. Une salade de roquette avec des raisins bleus et du parmesan vient parfaire ce plat.