15 jaar Granoliva - altijd zin in meer
Al 15 jaar lang staat Granoliva voor smaak, kwaliteit en vakmanschap.Wat in 2010 begon als een eigen merk voor mediterraans vers en houdbare olijven, groeide uit tot een compleet assortiment van verse dips, spreads, gegrilde groenten en innovatieve
smaakmakers.
Door de jaren heen evolueerde Granoliva van pionier tot betrouwbare partner voor de foodprofessionals. Met een eigen productie, strevend naar continue verbeteringen en de voortdurende vernieuwing van het gamma, van pesto’s en tapas tot het Mezzinas-concept,
blijft het merk inspelen op de noden van chefs.
Ambacht en efficiëntie gaan bij Granoliva hand in hand: pure ingrediënten, lokaal bereid, met oog voor duurzaamheid en
smaakconsistentie. Zo geniet jij van producten met huisgemaakte kwaliteit, een lagere foodcost en meer tijd voor
wat écht telt: jouw klanten. Met vijftien jaar ervaring blijft Granoliva trouw aan haar missie: inspireren, vernieuwen en elke dag zin in meer geven.
Ontdek de nieuwste producten in ons assortiment
Mezzinas: Muhammara
800g
Een volle, smaakrijke dip op basis van geroosterde paprika, walnoten en couscous, met een subtiele toets van granaatappel en milde kruiden.
Deze Midden-Oosterse klassieker combineert zoet, hartig en licht pittig in één harmonieus geheel.
Mezzinas: Babaganoush
800g
Een fluweelzachte auberginedip met echte Griekse yoghurt, subtiel gerookt en warm gekruid voor een volle, ronde smaak. Een oosterse favoriet met een verfijnde balans tussen zachtheid en karakter.
Houmous gekarameliseerde ui
800g
Romige houmous van kikkererwten met de zoete, diepe smaak van gekarameliseerde ui. Een verrassende twist op een klassieker.
Knoflook olijven
800g
Populaire mix van groene olijven zonder pit met volledige knoflooktenen, kruiden & specerijen
Griekse mammoet olijven
800g
Grote, sappige groene olijven met een vleugje paprika, chili en knoflook. Een robuuste olijf met een pittige toets.
Zin om ermee aan de slag te gaan?
Laffa Lam Delight
Deze Laffa brengt de rijke smaken van het Midden-Oosten samen in één gerecht uit het vuistje. Malse lamsrump, gemarineerd met zwarte limoen, komijn en Aleppo chili, wordt gegrild en geserveerd op zacht, warm laffabrood met hierop een bodem van de zoete Houmous Gekarameliseerde ui. De frisse sumac-uien, aromatische kruiden en romige Labneh-yoghurtdip zorgen voor en verfijnd samenspel van hartig, fris en kruidig. Een onweerstaanbare streetfoodklassieker met een moderne, smaakvolle twist.
Borani Banjan met Muhammara
Borani banjan is een van de bekendste gerechten uit Afghanistan en zit boordevol gekruide groenten, zoals aubergine. Serveer ze samen met de heerlijke Muhammara, Labneh en Matbucha van Granoliva en zet zo een echte smaakbom op tafel. Heerlijk als sharing dish met wat Libanees brood om te dippen.
Pizza Taglio
Laat je verleiden door de zonnige smaken in deze kleurrijke Pizza al Taglio! Knapperige bodem, hartige olijven, romige kazen, zilte ansjovis en een frisse toets
van munt en gekonfijte citroen maken van elke hap een kleine smaakexplosie. Eenvoudig te bereiden, maar boordevol karakter.
Dukkah Crispy Potatoes met Babaganoush
Deze Crispy Potatoes met Dukkah kruiden zijn echt verslavend! Serveer ze met romige knoflook-aioli, zough, Babaganoush en drizzle ze rijkelijk met een prachtige roze tahinisaus. Werk af met dukkah kruiden, een Midden-Oosterse smaakmaker met een mengsel van kruiden, noten en specerijen. De crispy potatoes zijn heerlijk geurig en smaken verrukkelijk. Serveer het gerecht als onderdeel van een tapasplank of als sharing dish.