Overslaan en naar de inhoud gaan

Onze recepten

Mufuletta Sandwich

De Mufuletta Sandwich is een Italiaans-Amerikaans recept met origine in New Orleans. De zwarte olijven tapenade is de basis. Je kan er daarna verschillende lagen naar keuze aan toevoegen. Met Granoliva gingen we voor een heerlijk veggie variant met gegrilde paprika, gegrilde aubergine, groene pesto, venkel en tomaten. Zo krijg je een smaakexplosie op een broodje.

Lees meer

Sabich Sandwich

De Sabich sandwich is een Iraaks-Israëlisch gerecht. Sabich of sabih is Hebreeuws voor pitabroodje
gevuld met gebakken aubergines, hardgekookte eieren, salade, peterselie en tahinisaus. Je kan
meerdere sandwiches tegelijk voorbereiden om zo heel snel te kunnen uitserveren.

Lees meer

Dubbel smeerplezier

Creëer de heerlijkste broodjes door unieke smaakcombinaties met de Granoliva spreads te combineren. Ontdek al onze serveertips in het recept onderaan.

Lees meer

Frisse bagel met kaastartinade

Iedereen houdt van bagels. Ze hebben enorm veel smaak en zijn toch lekker luchtig. Varieer met je beleg en verras je klanten met deze heerlijke kaastartinade. De Granoliva kaastartinade werd bereid op basis van geraspte Noord-Hollandse Gouda kaas en is enorm rijk van smaak.

Lees meer

Chili con carne taco's met aioli en guacamole

Chili con carne en taco’s vormen een onweerstaanbare combinatie. Voeg daar aïoli en guacamole aan toe, en je hebt een smaakvolle en verrassende twist op een klassieker. Serveer ze in knapperige taco’s voor een unieke en hartige maaltijd die je klanten zeker zullen waarderen.

Lees meer

Mais-piquillo toast olé

De Maïs-Piquillo toast Olé is een knapperige en smaakvolle toast belegd met maïstapenade, gegrilde courgette, maïs, en dunne plakjes rauwe ham. Afgewerkt met verse rucola en een snufje Mexicaanse kruiden of paprika, biedt deze toast een perfecte balans van hartige en zoete smaken. Voor een vegetarische variant kun je de ham vervangen door extra groenten

Lees meer

Stokbroodje houmous met tomaattapenade

et Stokbroodje houmous met tomaattapenade combineert romige houmous met zongedroogde tomaatjes en tomatentapenade. Beleg het stokbroodje verder met gourmet ham en verse rucola voor een smakelijke, mediterraanse twist. Een snel en eenvoudig broodje vol smaak!

Lees meer

Boterham houmous

De Boterham houmous is een voedzame sandwich gemaakt met dik gesneden bruin boerenbrood, royaal besmeerd met houmous en belegd met gemarineerde artisjokharten, gegrilde aubergine, en courgette. Het brood wordt eerst licht ingesmeerd met olie uit de gemarineerde groenten voor extra smaak. Een eenvoudige, maar smakelijke lunch.

Lees meer

Croque mambo italiano

De Croque Mambo Italiano is een smakelijke croque met meergranenbrood besmeerd met basilicum hummus, gevuld met mozzarella, pesto, en halfzongedroogde tomaten. Het geheel wordt gegrild in een croquemachine tot het goudbruin en knapperig is. Garneer met extra pesto en tomaten-mozzarella salsa voor een frisse touch.

Lees meer