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Nos recettes

Tasty tortilla

La Tasty Tortilla est une tortilla de blé généreusement tartinée de houmous épicé, remplie de tranches de blanc de poulet grillé, d'aubergines grillées et d'une poignée d'épinards ou de mâche. Roulez-la pour en faire un wrap délicieux et servez immédiatement pour un repas simple mais savoureux.

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Pâtes aux brochettes de scampis

Les pâtes aux brochettes de scampis sont un délicieux plat composé de fettucine, de scampis grillés marinés dans une huile de basilic et d'ail, de tomates cerises et d'une riche tapenade d'olives vertes. Garnissez de pignons de pin grillés et de basilic frais pour une touche méditerranéenne. Ce plat peut également être préparé avec d'autres tapenades, comme une tapenade de tomates ou de citrons, pour une touche unique.

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Bruschetta toscane au chorizo

La Bruschetta Toscane au Chorizo est une entrée croustillante composée de baguette, ricotta, tapenade toscane et chorizo croquant. Garnie d'estragon, d'oignons nouveaux et d'une salade fraîche de radicchio et d'épinards, ce plat apporte une touche savoureuse et toscane à chaque table.

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Saltimbocca de Poulet avec Rösti

Le Saltimbocca de Poulet avec Rösti se compose de filets de poulet farcis de tapenade d'olives noires, de mozzarella, de tomates semi-séchées et de basilic. Après une brève cuisson à la vapeur, il est servi sur des rösti maison à base de pommes de terre râpées. Une salade de roquette avec des raisins bleus et du parmesan vient parfaire ce plat.

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Cabillaud à la Toscane

Le Cabillaud à la Toscane se compose de tendres médaillons de cabillaud, recouverts d'un mélange croquant de chapelure et de tapenade toscane, puis garnis de pistaches hachées. Un passage rapide au four permet d'obtenir un poisson parfaitement cuit, et une touche de pourpier frais finalise le plat. Délicieux accompagné d'une purée de pommes de terre avec tapenade d'olive.

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Grissini avec tasty dip

Les Grissini avec tasty dip contiennent des grissini fraîchement cuits, assaisonnés de graines de sésame. La dip combine une tapenade d'olives vertes avec de la ricotta et des anchois hachés pour une saveur salée. N'hésitez pas à expérimenter avec d'autres tapenades, comme celle de tomate ou d'agrumes, pour varier les saveurs.

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Champignons farcies à la tapenade

Les champignons farcis à la tapenade sont des champignons de Paris farcis de tiges de champignons, de poivrons grillés, de mozzarella et un mélange de tapenades (tomate, olives vertes ou olives noires) avec de la chapelure. Ils sont servis avec des tuiles de parmesan croustillantes et une salade de roquette fraîche, arrosée d'huile d'olive et de jus de citron. Idéal en entrée salée ou en accompagnement !

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Pain dijon

Le Sandwich Dijon est un petit pain blanc garni de tapenade d'olives noires, de chicorée frisée, de thon, de vinaigrette à la moutarde, de poivrons grillés, de roquette et de câpres. Un délicieux sandwich plein de saveurs et de textures, idéal pour un déjeuner avec une touche méditerranéenne fraîche.

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Riz piquant avec rosbif

Le Riz Épicé avec Rosbif est un plat coloré à base de riz, de rosbief, de poivrons, de courgettes et de coriandre. Le riz est mélangé avec des légumes sautés et parfumé avec une tapenade de poivrons. Parfait pour une touche épicée, et peut également être préparé avec des tapenades de tomates ou d'autres variantes, comme du poulet et des agrumes pour une saveur plus fraîche.

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