
Spring Pizza
Ingrédients
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Granoliva Houmous original (400g, 800g, 1.2kg)
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Granoliva Gegrilde courgette (1kg)
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Granoliva Halfgedroogde tomaatjes (650g)
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Pizzabodem
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Tomatensaus arrabiata
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Ricotta
Benodigde producten

Ciabatta boeuf burger
Le ciabatta boeuf burger est une combinaison savoureuse de pain ciabatta, de laitue iceberg, de steak de sandwich grillé, de cheddar et de tomates semi-séchées, le tout complété par de la mayonnaise ou du ketchup. Il est facile à préparer et idéal pour un délicieux déjeuner ou dîner. Parfait pour ceux qui aiment les classiques avec une touche de saveur !

Cake gourmand aux olives carottes et chorizo
Le gâteau salé aux olives, carottes et chorizo est un plat surprenant rempli de saveurs méditerranéennes. La base est une pâte à gâteau légère, enrichie de chorizo épicé, d'olives et de morceaux de carottes al dente, le tout relevé d'une touche de romarin. Parfait en en-cas salé ou en accompagnement. Servez avec une tapenade Sweetbite supplémentaire et une salade fraîche de carottes et romarin, agrémentée d'une touche de vinaigre de sushi. Pour une variante, vous pouvez ajouter du vin blanc ou de la bière spéciale dans la pâte. Idéal pour expérimenter et partager !

Wrap nordic tuna roll recette
Le Wrap Nordic Roll est une combinaison légère et savoureuse de wraps garnis d'un mélange de fromage à tartiner wasabi et de tapenade d'olives noires. Ils sont remplis de julienne de courgettes crues, de betterave rouge, de carottes et de gingembre confit. Le tout est assaisonné avec un mélange d'herbes, roulé fermement et découpé en portions. Parfait pour un déjeuner raffiné ou une bouchée apéritive !

Sandwich Mufuletta
Le sandwich Mufuletta est une recette italienne-américaine originaire de la Nouvelle-Orléans. La tapenade d’olives noires est la base. Vous pouvez ensuite ajouter différentes couches de votre choix. Avec Granoliva, nous avons opté pour une délicieuse variante végétarienne avec des poivrons grillés, des aubergines grillées, pesto vert, du fenouil et des tomates. Vous obtenez ainsi une explosion de saveurs dans un sandwich.

Trois doubles gouttes
Notre sandwich aux falafels est un hommage aux saveurs authentiques, servi sur du pain turc traditionnel. Ce pain artisanal apporte une texture riche et moelleuse qui se marie parfaitement avec les falafels croustillants. Nous avons combiné quelque chose d’épicé, de crémeux et de piquant pour ajouter à la saveur douce des falafels. Résultat : une véritable explosion de goût à chaque bouchée !

Pain apéritif farci à la viande hachée et fromage frais aux poivrons doux
Ce délicieux pain à partager associe du pain au levain croustillant à du bœuf haché savoureux et du bacon croustillant. Les incisions sont garnies d’un mélange crémeux de fromage frais aux poivrons doux Granoliva ou d’houmous épicé, ainsi que de Sweety Drops et de cresson. Après une courte cuisson au four, ce pain garni devient un régal idéal pour un moment convivial.

Gâteau de wraps à la tapenade de poivrons doux et fromage à la crème avec du poulet shawarma
La tarte aux wraps avec fromage à la crème aux poivrons doux et poulet shawarma est une tarte salée et savoureuse en couches, composée de wraps moelleux, de poulet shawarma épicé et de fromage à la crème aux poivrons doux. Les wraps chauds et grillés sont garnis couche par couche, puis finalisés avec des tomates cerises, des Sweety Drops et du cresson frais. Un plat simple mais festif, idéal à découper en parts et à partager. Parfait comme amuse-bouche original ou repas léger.

Brioche avec dip de patate douce, poulet croustillant, champignons et mayonnaise à la truffe
La brioche avec dip de patate douce, poulet croustillant, champignons et mayonnaise à la truffe est un sandwich gourmand et raffiné, composé de tendres aiguillettes de poulet croustillantes, d'un dip onctueux à la patate douce et de champignons savoureux. Le pain brioché légèrement toasté est garni de poulet frit, de champignons sautés et de fèves edamame, puis sublimé par une touche de mayonnaise à la truffe et de cresson. Une combinaison savoureuse de croustillant et de crémeux, idéale pour un déjeuner raffiné ou une collation façon street food.

Wrap grec avec effiloché de bœuf, tzatziki et légumes grillés
Le wrap grec avec effiloché de bœuf, tzatziki et légumes grillés est un wrap gourmand et savoureux, inspiré de la cuisine grecque. De tendres effilochés de bœuf sont rapidement sautés et associés à une sauce tzatziki onctueuse, ainsi qu'à un mélange de courgettes, poivrons, aubergines et artichauts grillés. Le wrap est servi chaud et garni de cresson frais pour une touche de fraîcheur. Un plat délicieux et équilibré, riche en saveurs méditerranéennes.
Bereiding
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Versnij de pizzabodem volgens de geweenste keuze. Bestrijk deze met Houmous original en de tomatensaus arrabiata
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beleg met de gegrilde courgettes, ricotta en halfgedroogde tomaatjes.
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Bak deze af in een voorverwarmde oven op 230°C gedurende 8 min
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Werk af met Oregano
Tip: werk af met hazelnoten of pistachenoten, voor een lekkere crunchy bite.

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