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La tarte aux wraps avec fromage à la crème aux poivrons doux et poulet shawarma est une tarte salée et savoureuse en couches, composée de wraps moelleux, de poulet shawarma épicé et de fromage à la crème aux poivrons doux. Les wraps chauds et grillés sont garnis couche par couche, puis finalisés avec des tomates cerises, des Sweety Drops et du cresson frais. Un plat simple mais festif, idéal à découper en parts et à partager. Parfait comme amuse-bouche original ou repas léger.

La brioche avec dip de patate douce, poulet croustillant, champignons et mayonnaise à la truffe est un sandwich gourmand et raffiné, composé de tendres aiguillettes de poulet croustillantes, d'un dip onctueux à la patate douce et de champignons savoureux. Le pain brioché légèrement toasté est garni de poulet frit, de champignons sautés et de fèves edamame, puis sublimé par une touche de mayonnaise à la truffe et de cresson. Une combinaison savoureuse de croustillant et de crémeux, idéale pour un déjeuner raffiné ou une collation façon street food.

Le wrap grec avec effiloché de bœuf, tzatziki et légumes grillés est un wrap gourmand et savoureux, inspiré de la cuisine grecque. De tendres effilochés de bœuf sont rapidement sautés et associés à une sauce tzatziki onctueuse, ainsi qu'à un mélange de courgettes, poivrons, aubergines et artichauts grillés. Le wrap est servi chaud et garni de cresson frais pour une touche de fraîcheur. Un plat délicieux et équilibré, riche en saveurs méditerranéennes.

La gaufre de betterave rouge avec côtes de porc et dip de patate douce est un plat salé surprenant avec une touche colorée. Les côtes de porc croustillantes sont associées à une gaufre légère à la betterave rouge et à un dip onctueux de patate douce. La mayonnaise à la truffe apporte une saveur raffinée, tandis que les Sweety Drops et le cresson offrent un équilibre frais et légèrement acidulé. Une création originale et savoureuse, parfaite pour un déjeuner spécial ou une bouchée apéritive.

La salade de pâtes avec dip feta aux poivrons grillés, morceaux de poulet et melon aigre-doux est une salade fraîche et savoureuse avec une sauce crémeuse à base de feta et de poivrons grillés. Les morceaux de poulet juteux et le melon aigre-doux apportent un délicieux équilibre entre le salé et le frais. Le crumble d'olives noires ajoute une subtile touche de salinité, tandis que le cresson donne une touche finale raffinée. Un plat estival, riche en saveurs et en textures.

Le croque-monsieur avec tartinade de fromage rouge et viande hachée est un délicieux croque-monsieur fondu avec une riche tartinade de fromage rouge et de la viande hachée épicée. Le pain au levain est légèrement toasté au four ou dans un grill à contact pour obtenir une croûte croquante, tandis que la viande hachée apporte une garniture savoureuse. Le croque-monsieur est garni de tomates cerises fraîches et de cresson pour ajouter une dimension de saveur supplémentaire. Un encas ou un déjeuner parfait.

Le double burger croquant au houmous curry est un burger savoureux composé de deux couches de schnitzel de poulet croustillant, de pains briochés et d’un houmous curry onctueux avec des rondelles d’oignon. La brioche légère est légèrement toastée, tandis que les schnitzels de poulet sont dorés à la perfection. Le tout est monté en double couche et garni de cresson et de tomates cerises fraîches. Une version épicée et croustillante du classique burger au poulet.

Le Burger Italien au houmous basilic est un hamburger de bœuf juteux servi sur un pain brioché légèrement toasté, agrémenté d’un houmous basilic onctueux, d’une tomate cœur de bœuf grillée et de mini-mozzarella fondante. Le burger est parfaitement cuit à l’huile d’olive ou grillé selon les préférences, puis garni de cresson pour une touche de fraîcheur. Une revisite méditerranéenne du hamburger classique, riche en saveurs.

La brochette de gaufre salée, légumes grillés et poulet croquant est une savoureuse association d’une gaufre légère à la courge, d’un houmous curry onctueux et d’une escalope de poulet croustillante. Les légumes grillés de Granoliva apportent une touche méditerranéenne, tandis que le cresson ajoute une touche finale de fraîcheur. Un plat surprenant qui équilibre parfaitement le croquant et le fondant, idéal comme en-cas salé ou repas léger.