Recepten
Sparkling sun broodje
De Sparkling Sun is een verfrissend gerecht met een meergranenbroodje, belegd met guacamole, gerookte Omegabaars, en een gegrilde paprikamix. Het broodje wordt afgewerkt met een mandarijntartaar, gemaakt van banaansjalot, mandarijnzestes, sap en verse salie. Dit zorgt voor een heerlijke balans van romige en frisse smaken.
Veggie houmous broodje
De Veggie houmous is een heerlijke ciabatta, kort gegrild en belegd met houmous gemengd met sojasaus en grof zeezout. Het broodje wordt verder gevuld met sojascheuten, sojabonen, half-gedroogde tomaatjes, gegrilde aubergine en rucola. Een perfect vegetarisch broodje dat je ook kunt aanpassen door tomaatjes te vervangen met gegrilde paprika, of extra Breydel ham of gerookte zalm toe te voegen.
Feeling Veggie Curry houmous broodje
De Feeling Veggie Curry Houmous is een smaakvolle vegetarische sandwich op krokant sesambrood, belegd met houmous curry, veggie kip, geraspte wortel, en gemarineerde radijs. De groenten worden kort gemarineerd in sushiazijn en rietsuiker, en het geheel wordt afgemaakt met verse waterkers. Een heerlijk lichte en voedzame lunchoptie.
Veggie croque
De Veggie Croque is een smaakvolle variant van de klassieke croque, gemaakt met pizzabodems. Bestrijk de ene bodem met tomaat-mascarpone en de andere met sweet bite tapenade. Voeg gebakken Jonagold appelblokjes, verse rucola, en brie toe. Leg de tweede bodem erop en grill het geheel tot het krokant is. Een heerlijke combinatie van zoet, romig en hartig!
Winter pizza
De Winter pizza combineert een krokante pizzabodem met verse tomatentapenade, rode kool, pittige salami, Jonagold-appelblokjes, en Roquefort. Bak het geheel in de oven op 230°C voor 8 minuten voor een warme, smaakvolle wintermaaltijd. Je kunt ook halfgedroogde kerstomaatjes toevoegen voor extra smaak.
Spring pizza
De Spring pizza is een lichte, frisse pizza met een krokante bodem, belegd met hummus, pittige arrabbiata saus, gegrilde courgette, ricotta, en snacking tomaatjes. Na het afbakken in de oven, werk je de pizza af met een vleugje oregano. Voor extra crunch kun je hazelnoten of pistachenoten toevoegen. Een heerlijk gerecht vol lente-inspiratie!
Chef's croque
De Chef's Croque is een creatieve croque gemaakt met pizzabodems. De ene wordt besmeerd met arrabbiata-tomatensaus en belegd met gerookte Italiaanse ham, mozzarella, pesto, basilicumblaadjes, pijnboompitten, en snacking tomaatjes. De tweede bodem wordt erop gelegd en het geheel wordt 10 minuten gegrild op 230°C. Een heerlijk hartige maaltijd vol Italiaanse smaken!
Indian summer pizza
De Indian Summer pizza heeft een krokante bodem, belegd met basilicum-houmous, tomaat-mascarpone, snacking tomaatjes, groene olijven, gerookte Italiaanse ham, gemarineerde artisjokharten en geraspte mozzarella. Na het bakken in de oven wordt de pizza afgemaakt met verse basilicumblaadjes. Een heerlijk mediterraan gerecht dat perfect is voor een zonnige dag!
Summer pizza
De Summer pizza is een zonnig gerecht, belegd met tomaat-mascarpone, gegrilde aubergine, courgette, geraspte mozzarella, en pikante salami. Besprenkel de pizza met verse pesto en afwerk met Grana Padano schilfers. Na 8 minuten in de oven op 230°C geniet je van een smaakvolle, mediterrane pizza.
Deel jouw inspiratie met ons!
Als echte Granoliva-fan weet jij als geen ander hoe je de smaken van de Middellandse Zee tot leven brengt. Heb jij een meesterlijk recept, een creatieve food hack of een unieke presentatie met onze producten? Wij kunnen niet wachten om jouw ideeën te zien!
Deel jouw creaties met ons via het contactformulier, of tag ons op socials met #GranolivaOfficial. Wie weet schittert jouw gerecht binnenkort op onze website of socials en inspireer je anderen om aan de slag te gaan met de pure smaak van Granoliva. Samen maken we de Mediterrane keuken nog mooier!
