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Le double burger croquant au houmous curry est un burger savoureux composé de deux couches de schnitzel de poulet croustillant, de pains briochés et d’un houmous curry onctueux avec des rondelles d’oignon. La brioche légère est légèrement toastée, tandis que les schnitzels de poulet sont dorés à la perfection. Le tout est monté en double couche et garni de cresson et de tomates cerises fraîches. Une version épicée et croustillante du classique burger au poulet.

Le Burger Italien au houmous basilic est un hamburger de bœuf juteux servi sur un pain brioché légèrement toasté, agrémenté d’un houmous basilic onctueux, d’une tomate cœur de bœuf grillée et de mini-mozzarella fondante. Le burger est parfaitement cuit à l’huile d’olive ou grillé selon les préférences, puis garni de cresson pour une touche de fraîcheur. Une revisite méditerranéenne du hamburger classique, riche en saveurs.

La brochette de gaufre salée, légumes grillés et poulet croquant est une savoureuse association d’une gaufre légère à la courge, d’un houmous curry onctueux et d’une escalope de poulet croustillante. Les légumes grillés de Granoliva apportent une touche méditerranéenne, tandis que le cresson ajoute une touche finale de fraîcheur. Un plat surprenant qui équilibre parfaitement le croquant et le fondant, idéal comme en-cas salé ou repas léger.

La Salade avec Houmous Curry, Poitrine de Porc et Céleri-Rave Frit est une combinaison savoureuse de poitrine de porc croustillante, de Little Gem grillée et de céleri-rave frit croquant. Le houmous curry crémeux de Granoliva ajoute une saveur épicée et pleine, tandis que le cresson apporte une touche de fraîcheur. Un plat surprenant avec un équilibre parfait entre salé, croquant et fondant. Idéal comme déjeuner raffiné ou plat principal léger.

Le Croque merguez avec houmous et concombre sucré-salé est un croque-monsieur épicé avec des saucisses merguez et le houmous crémeux et épicé de Granoliva. Le plat est complété par du concombre sucré-salé pour une touche de fraîcheur, parfait pour un déjeuner salé ou un encas. Le cresson et les Sweety drops de Granoliva ajoutent une dimension supplémentaire de saveur, faisant de ce croque-monsieur une expérience unique et pleine de goût. Parfait pour les amateurs de combinaisons épicées et rafraîchissantes !

Cette salade de quinoa fraîche combine les saveurs riches des cœurs d'artichauts, des tomates juteuses et du quinoa nourrissant. Le plat est léger, sain et parfait en tant que déjeuner ou accompagnement.

Savourez un bol de couscous perlé frais et coloré avec une touche orientale ! Combiné avec des poivrons grillés, des olives, des haricots rouges et de la mâche, et assaisonné d'une vinaigrette aromatique à base d'huile d'olive, de coriandre et de Raz-el-Hanout. Parfait pour un repas sain et savoureux, plein de textures et d'influences exotiques.

Le toast Maïs-Piquillo Olé est un toast croustillant et savoureux garni de tapenade de maïs, de courgette grillée, de maïs et de fines tranches de jambon cru. Agrémenté de roquette fraîche et d'une pincée d'épices mexicaines ou de paprika, ce toast offre un équilibre parfait entre des saveurs sucrées et salées. Pour une version végétarienne, remplacez le jambon par des légumes supplémentaires.

La Vegan Falafel Surprise est un délicieux et nourrissant bowl, rempli d'un mélange de perles de couscous et de quinoa, assaisonné de coriandre et de menthe fraîches. Les aubergines grillées, les cœurs d'artichauts et le houmous viennent compléter cette combinaison savoureuse, tandis que les falafels croquants apportent une texture agréable. Parfait pour un repas végétal, riche en protéines.